山東日報訊  青島南山市場配備了農(nóng)藥殘留檢測儀以及農(nóng)藥殘留檢測儀的配套設施。5天內(nèi)共有20位市民拿著買來的海鮮和蔬菜進行檢測，有3種蔬菜被檢出農(nóng)殘超標。

檢測員王進告訴記者，在7月25日開始為市民提供免費食品檢測以來，送檢的蛤蜊等十種水產(chǎn)品的氯霉素和孔雀石綠含量均未超標，但是蔬菜的情況就令人堪憂。市民送檢的蔬菜有西紅柿、菠菜、韭菜、長豆角、蕓豆、茼蒿等6種，韭菜、長豆角、菠菜均出現(xiàn)過農(nóng)藥殘留超標的情況。*檢測的水果藍莓順利“通關”，并未檢測出農(nóng)殘。

那么農(nóng)藥到底會對健康?造成多大的影響？造成哪些影響？

農(nóng)藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中,造成食物污染,危害人的健康。一般有機氯農(nóng)藥在人體內(nèi)代謝速度很慢，累積時間長。有機氯在人體內(nèi)殘留主要集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:300；狄氏劑為1:5:30:150。由于農(nóng)藥殘留對人和生物危害很大，各國對農(nóng)藥的施用都進行嚴格的管理，并對食品中農(nóng)藥殘留容許量作了規(guī)定。如日本對農(nóng)藥實行登記制度，一旦確認某種農(nóng)藥對人畜有害，政府便限制或禁止銷售和使用。一份來自美國環(huán)保部門的研究證實，92種以上農(nóng)藥可致癌，90%殺蟲劑可致癌！受殘留農(nóng)藥毒害所造成的癌癥、先天畸形胎兒、先天愚形胎兒、兩性兒、神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)、心腦血管疾病、消化道疾病等觸目驚心。

那么應對農(nóng)藥殘留，我們該如何預防呢？

LS-SC-08農(nóng)藥殘留檢測儀是廣州綠尚實驗儀器有限公司研發(fā)的一款新型智能型農(nóng)藥殘留檢測儀，可快速測定有機磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥在蔬菜水果中的殘留量，同時運用INTERNET或GPRS技術進行數(shù)據(jù)傳輸，可將檢測結(jié)果實時傳送至管理中心，主管部門通過監(jiān)控信息系統(tǒng)中的信用評估、安全預警和查詢統(tǒng)計、分析報告、等功能，*、多角度地對管轄地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進行實時動態(tài)監(jiān)控。?

LS-SC-08農(nóng)藥殘留檢測儀檢測原理

農(nóng)藥殘留檢測儀根據(jù)國家標準（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法研制，與農(nóng)殘酶試劑配合使用能快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留量，依據(jù)朗伯-比爾定律的原理，用未知濃度樣品與已知濃度標準物質(zhì)比較的方法進行定性分析。朗伯-比爾定律的表達方式如下： 

A=-logτ=abc 
式中：A—物質(zhì)的吸光度；τ—物質(zhì)的透射比； a—物質(zhì)的吸收系數(shù)； b—光路長度c—物質(zhì)的量濃度。 
農(nóng)藥殘留檢測儀由LED冷光源、比色池、光電探測器、光電傳感器、微處理器和微型打印機構(gòu)成，可直接在液晶屏幕上顯示出被測樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果，同時可通過USB接口與電腦聯(lián)機操作并通過監(jiān)控網(wǎng)絡系統(tǒng)進行統(tǒng)計、匯總、分析、監(jiān)控

一、LS-SC-08農(nóng)藥殘留檢測儀儀器主要技術指標

zui低檢測限：0.4ppm（甲胺磷農(nóng)藥測試）

抑制率示值誤差：±10％（甲胺磷農(nóng)藥測試）

抑制率測量范圍：10-100％（0-10％為修正范圍）

抑制率示值范圍：0-100％

檢測時間：測定樣品的時間可任意調(diào)整（1或3分鐘）

測量波長：410nm

測量通道：冷光源八通道

透射比準確度：±1.0％（τ）

抑制率重復性誤差：≤5％

透射比重復性：0.3％（τ）

光路/通道間干擾：<0.2％（τ）

適用的樣品器皿：10mm比色皿

外形尺寸：380mm ╳ 380mm ╳ 170mm（L╳B╳H）；重量：<4kg

二、LS-SC-08農(nóng)藥殘留檢測儀正常工作條件

電壓：220±22V

頻率：50±1HZ

儀器應放置在平穩(wěn)的工作臺上，不得有陽光直射及強烈的電磁場干擾。

濕度：室內(nèi)相對濕度不大于85％。

溫度：室內(nèi)溫度在5℃-35℃之間（如果低于5℃，建議使用恒溫水?。?/span>

三、LS-SC-08農(nóng)藥殘留檢測儀儀器功能與特點

國家標準方法（GB/T5009.199-2003）。

同時檢測8個樣品。

檢測時間13分鐘。

4.8英寸液晶中文顯示，人機交互式操作。

單片機智能控制，具有通訊、聯(lián)機、幫助、測量、設置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能。 

用試劑與干擾成分反應及配套設備催化干擾物質(zhì)分解等措施消除辛辣物質(zhì)干擾。

辛辣物質(zhì)消除方法簡單，采用試劑及設備5分鐘即可實現(xiàn)辛辣物質(zhì)干擾消除。

可實現(xiàn)辛辣物質(zhì)如：姜、蒜、蔥、辣椒、蒜苔、韭菜等物質(zhì)中有機磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥的檢測。

樣品前處理設備和一次性試劑盒。

可現(xiàn)場檢測出果蔬中有機磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥。

農(nóng)藥殘留檢測儀樣品前處理器具（附屬配置）

超聲提取儀1臺。

微機接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套。

樣品前處理器具1套。

移液器1套。

電子臺秤1臺。

水浴鍋1臺。

內(nèi)置微型打印機。

LS-SC-08農(nóng)藥殘留檢測儀配置

農(nóng)藥殘留檢測儀主機、軟件、電源及數(shù)據(jù)線、國標法藥劑、微型電子天平（精度0.1克）、4.3 cm×1.1 cm×1.1 cm比色杯8個、100ul移液器、5毫升微量移液管、25±0.5毫升量筒。

LS-SC-08農(nóng)藥殘留檢測儀:預防農(nóng)藥殘留危害，享綠色食品。