山東日?qǐng)?bào)訊  青島南山市場(chǎng)配備了農(nóng)藥殘留速測(cè)儀以及農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的配套設(shè)施。5天內(nèi)共有20位市民拿著買來(lái)的海鮮和蔬菜進(jìn)行檢測(cè)，有3種蔬菜被檢出農(nóng)殘超標(biāo)。

檢測(cè)員王進(jìn)告訴記者，在7月25日開始為市民提供免費(fèi)食品檢測(cè)以來(lái)，送檢的蛤蜊等十種水產(chǎn)品的氯霉素和孔雀石綠含量均未超標(biāo)，但是蔬菜的情況就令人堪憂。市民送檢的蔬菜有西紅柿、菠菜、韭菜、長(zhǎng)豆角、蕓豆、茼蒿等6種，韭菜、長(zhǎng)豆角、菠菜均出現(xiàn)過(guò)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況。*檢測(cè)的水果藍(lán)莓順利“通關(guān)”，并未檢測(cè)出農(nóng)殘。

那么農(nóng)藥到底會(huì)對(duì)健康?造成多大的影響？造成哪些影響？

農(nóng)藥進(jìn)入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中,造成食物污染,危害人的健康。一般有機(jī)氯農(nóng)藥在人體內(nèi)代謝速度很慢，累積時(shí)間長(zhǎng)。有機(jī)氯在人體內(nèi)殘留主要集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:300；狄氏劑為1:5:30:150。由于農(nóng)藥殘留對(duì)人和生物危害很大，各國(guó)對(duì)農(nóng)藥的施用都進(jìn)行嚴(yán)格的管理，并對(duì)食品中農(nóng)藥殘留容許量作了規(guī)定。如日本對(duì)農(nóng)藥實(shí)行登記制度，一旦確認(rèn)某種農(nóng)藥對(duì)人畜有害，政府便限制或禁止銷售和使用。一份來(lái)自美國(guó)環(huán)保部門的研究證實(shí)，92種以上農(nóng)藥可致癌，90%殺蟲劑可致癌！受殘留農(nóng)藥毒害所造成的癌癥、先天畸形胎兒、先天愚形胎兒、兩性兒、神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)、心腦血管疾病、消化道疾病等觸目驚心。

那么應(yīng)對(duì)農(nóng)藥殘留，我們?cè)撊绾晤A(yù)防呢？

LS-SC-08農(nóng)藥殘留速測(cè)儀是廣州綠尚實(shí)驗(yàn)儀器有限公司研發(fā)的一款新型智能型農(nóng)藥殘留速測(cè)儀，可快速測(cè)定有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥在蔬菜水果中的殘留量，同時(shí)運(yùn)用INTERNET或GPRS技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸，可將檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)傳送至管理中心，主管部門通過(guò)監(jiān)控信息系統(tǒng)中的信用評(píng)估、安全預(yù)警和查詢統(tǒng)計(jì)、分析報(bào)告、等功能，*、多角度地對(duì)管轄地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控。?

LS-SC-08農(nóng)藥殘留速測(cè)儀檢測(cè)原理

農(nóng)藥殘留速測(cè)儀根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法研制，與農(nóng)殘酶試劑配合使用能快速檢測(cè)樣品中的農(nóng)藥殘留量，依據(jù)朗伯-比爾定律的原理，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定性分析。朗伯-比爾定律的表達(dá)方式如下： 

A=-logτ=abc 
式中：A—物質(zhì)的吸光度；τ—物質(zhì)的透射比； a—物質(zhì)的吸收系數(shù)； b—光路長(zhǎng)度c—物質(zhì)的量濃度。 
農(nóng)藥殘留速測(cè)儀由LED冷光源、比色池、光電探測(cè)器、光電傳感器、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成，可直接在液晶屏幕上顯示出被測(cè)樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果，同時(shí)可通過(guò)USB接口與電腦聯(lián)機(jī)操作并通過(guò)監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總、分析、監(jiān)控

一、LS-SC-08農(nóng)藥殘留速測(cè)儀儀器主要技術(shù)指標(biāo)

zui低檢測(cè)限：0.4ppm（甲胺磷農(nóng)藥測(cè)試）

抑制率示值誤差：±10％（甲胺磷農(nóng)藥測(cè)試）

抑制率測(cè)量范圍：10-100％（0-10％為修正范圍）

抑制率示值范圍：0-100％

檢測(cè)時(shí)間：測(cè)定樣品的時(shí)間可任意調(diào)整（1或3分鐘）

測(cè)量波長(zhǎng)：410nm

測(cè)量通道：冷光源八通道

透射比準(zhǔn)確度：±1.0％（τ）

抑制率重復(fù)性誤差：≤5％

透射比重復(fù)性：0.3％（τ）

光路/通道間干擾：<0.2％（τ）

適用的樣品器皿：10mm比色皿

外形尺寸：380mm ╳ 380mm ╳ 170mm（L╳B╳H）；重量：<4kg

二、LS-SC-08農(nóng)藥殘留速測(cè)儀正常工作條件

電壓：220±22V

頻率：50±1HZ

儀器應(yīng)放置在平穩(wěn)的工作臺(tái)上，不得有陽(yáng)光直射及強(qiáng)烈的電磁場(chǎng)干擾。

濕度：室內(nèi)相對(duì)濕度不大于85％。

溫度：室內(nèi)溫度在5℃-35℃之間（如果低于5℃，建議使用恒溫水?。?。

三、LS-SC-08農(nóng)藥殘留速測(cè)儀儀器功能與特點(diǎn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T5009.199-2003）。

同時(shí)檢測(cè)8個(gè)樣品。

檢測(cè)時(shí)間13分鐘。

4.8英寸液晶中文顯示，人機(jī)交互式操作。

單片機(jī)智能控制，具有通訊、聯(lián)機(jī)、幫助、測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。 

用試劑與干擾成分反應(yīng)及配套設(shè)備催化干擾物質(zhì)分解等措施消除辛辣物質(zhì)干擾。

辛辣物質(zhì)消除方法簡(jiǎn)單，采用試劑及設(shè)備5分鐘即可實(shí)現(xiàn)辛辣物質(zhì)干擾消除。

可實(shí)現(xiàn)辛辣物質(zhì)如：姜、蒜、蔥、辣椒、蒜苔、韭菜等物質(zhì)中有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥的檢測(cè)。

樣品前處理設(shè)備和一次性試劑盒。

可現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)出果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥。

農(nóng)藥殘留速測(cè)儀樣品前處理器具（附屬配置）

超聲提取儀1臺(tái)。

微機(jī)接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套。

樣品前處理器具1套。

移液器1套。

電子臺(tái)秤1臺(tái)。

水浴鍋1臺(tái)。

內(nèi)置微型打印機(jī)。

LS-SC-08農(nóng)藥殘留速測(cè)儀配置

農(nóng)藥殘留速測(cè)儀主機(jī)、軟件、電源及數(shù)據(jù)線、國(guó)標(biāo)法藥劑、微型電子天平（精度0.1克）、4.3 cm×1.1 cm×1.1 cm比色杯8個(gè)、100ul移液器、5毫升微量移液管、25±0.5毫升量筒。

LS-SC-08農(nóng)藥殘留速測(cè)儀:預(yù)防農(nóng)藥殘留危害，享綠色食品。