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食品重金屬檢測儀有什么作用2021/10/22

食品重金屬檢測儀的主要作用就是測定食品中重金屬的含量，大家可能會問，食品中也有重金屬？食品中的重金屬來源比較多，但是主要有兩個來源，一是原材料中含有重金屬，工業(yè)排出的廢棄物中含有重金屬，污染土壤和水資源，導(dǎo)致農(nóng)作物體內(nèi)含有大量的重金屬；二是食品在加工或存儲環(huán)節(jié)會加入一些添加劑，而這些添加劑中含有重金屬元素，從而污染食物。準(zhǔn)確地了解食品中的重金屬來源，我們才能做好食品重金屬安全檢測工作。食品重金屬檢測儀是一種快速檢測儀器，采用機箱一體化的設(shè)計，便于攜帶至現(xiàn)場，能滿足現(xiàn)場流動式檢測的需求，可廣泛用于

食品重金屬檢測儀尺寸2021/10/22

霍爾德研發(fā)生產(chǎn)的熒光定量重金屬檢測儀采用高精度熒光技術(shù)，在糧食重金屬污染檢測方面表現(xiàn)非凡，對于大米中的鎘元素檢出下限可低至0.022mg/kg，遠(yuǎn)低于國家法規(guī)中的小麥0.1mg/kg和大米0.2mg/kg，便攜式設(shè)計，攜帶方便，前處理簡單無需化學(xué)消解，對于糧食和農(nóng)產(chǎn)品中的鎘、鉛、砷，十分靈敏。儀器參數(shù)：1.儀器能同時檢測糧食、糧食制品、飼料、飼料原料中重金屬鎘、鉛、鉻、銅等指標(biāo)。2.具有免疫層析膠體金檢測快速檢測分析方法，可擴展檢測真菌毒素、農(nóng)藥殘留，系統(tǒng)采用手提或拉桿設(shè)計，滿足現(xiàn)場及流動檢測的

糧食重金屬含量檢測儀廠家配置全2021/10/22

隨著高效、低毒、低殘留農(nóng)藥的研制和一些高毒高殘留農(nóng)藥禁止使用，農(nóng)藥在糧食中的殘留問題也將得到改善，但由于有機氯類農(nóng)藥的特點，今后一段時間內(nèi)這類農(nóng)藥的污染問題仍不可忽視。糧食在種植期間為了抑制蟲害，增加產(chǎn)量，不免會運用到農(nóng)藥，但是很多個體農(nóng)戶不了解農(nóng)藥的使用標(biāo)準(zhǔn)、禁用范圍、用藥休藥期這些知識，就會出現(xiàn)亂用藥、超量用藥、重復(fù)用藥這些現(xiàn)象，隨之而來的就是農(nóng)藥殘留的超標(biāo)。序號配件名稱規(guī)格單位數(shù)量1檢測儀-臺12恒溫孵育器至少6個孵育槽臺13試管架1.5、15ml離心管架個14小型粉粹機-臺15漩渦混合儀

糧食重金屬檢測儀能檢測什么2021/10/22

在街上很常見的小吃，如爆米花、烤紅薯等制作容器，以及傳統(tǒng)用明礬做的油條、涼粉、皮蛋等可能是重金屬的“藏身之所”，不能經(jīng)常食用。如果易拉罐的質(zhì)量不合格，若其保護(hù)層損壞或過薄，則可能會對飲料造成危險。這類重金屬在人體內(nèi)能與蛋白質(zhì)及多種酶產(chǎn)生強烈的反應(yīng)，使其失去活性，非但不利于人體，反而會蓄積毒性。序號項目檢出限檢測范圍1重金屬鎘20μg/kg0-1000μg/kg2重金屬鉛20μg/kg0-1000μg/kg3重金屬鉻50μg/kg0-5000μg/kg4重金屬銅200μg/kg0-60000μg/

化肥養(yǎng)分檢測儀讓你對土壤有個深入了解2021/10/13

作物的生長條件與氮的含量是分不開的，氮含量不足會減慢作物的生長發(fā)育，導(dǎo)致生長緩慢，不利于植物的生產(chǎn)。合理補充氮肥可促進(jìn)根系膨大，只有在根大、長得快、葉面大的情況下才能吸收更多的元素，從而更好地進(jìn)行光合作用。如果不合理施氮肥或更高，會對植株造成一定的影響。比如土壤鹽漬化程度高，板結(jié)嚴(yán)重，會燒壞根。為了避免這些問題，首先要改善土壤性質(zhì)，使用化肥養(yǎng)分檢測儀進(jìn)行分析檢測。檢測數(shù)據(jù)可有效分析土壤養(yǎng)分含量結(jié)構(gòu)，從而根據(jù)測量結(jié)果，結(jié)合作物習(xí)性，科學(xué)指導(dǎo)施肥，減少諸多煩惱，減少資源浪費，提高產(chǎn)量，實現(xiàn)價值等量作

真菌毒素檢測儀用途廣2021/10/13

“黃曲霉毒素”大家一定不陌生，它是最毒的一種真菌毒素，其中的黃曲霉毒素Bl的毒性是青化鉀的10倍、批霜的68倍。那么真菌毒素是怎么進(jìn)入人體的呢？生活中我們要怎樣避免食用真菌毒素污染的食物？危害目前已知的真菌毒素有400多種，幾乎可以污染所有的農(nóng)作物。這里給大家選擇了六種在我國可能對公眾健康構(gòu)成較大風(fēng)險的真菌毒素，以及我國居民消費量較大的易被污染的食物。黃曲霉毒素有B1、B2、G1、G2、M1和M2幾型。長期食用含有黃曲霉毒素的食品會引起慢性中毒、肝癌。容易被黃曲霉毒素B1污染的食物有：花生、大豆

鉻的危害-重金屬鉻檢測儀2021/10/13

攝入鉻，會有多大危害？雖然鉻缺乏會導(dǎo)致葡萄糖耐量降低、生長發(fā)育不良、血清膽固醇水平升高等不良影響，在適宜攝入量下（中國標(biāo)準(zhǔn)是成人每日不超過200微克），鉻對心血管和糖尿病有益處，國外有很多由啤酒酵母制成的鉻補充劑，用于提高胰島素活性，但過量攝入對人體造成的危害非常大。據(jù)了解，常見的鉻有二價鉻、三價鉻和六價鉻。二價鉻毒性非常輕微，而三價鉻的毒性在人體里就很容易顯現(xiàn)。長期大量的攝入三價鉻，一方面影響身體的抗氧化系統(tǒng)，容易得一些慢性氧化性疾病，如糖尿病、高血壓??；另外一方面，由于抗氧化系統(tǒng)受到損傷，容

食品添加劑檢測儀能檢測什么2021/10/13

人們運用化妝品和工具，采取合乎規(guī)則的步驟和技巧，對人的面部、五官及其他部位進(jìn)行渲染、描畫、整理，增強立體印象，調(diào)整形色，掩飾缺陷，表現(xiàn)神采，從而達(dá)到美容的目的。但是一些不法廠家卻把“化妝”這一技術(shù)運用到了我們?nèi)肟诘氖澄镏?，通過不良違法添加劑的添加和加工，來改善色澤、掩蓋氣味、增加香味，從而提升賣相。雖然賣相有了但是安全沒有了保障。以下是食品的8種常用不良違法“化妝品”，我們也應(yīng)該學(xué)會相應(yīng)簡單的物理分辨，監(jiān)管部門也同時要加大食品安全抽檢和檢控工作，共同維護(hù)杜絕“化妝食品”，追求“天然美”。1、硫磺

食品二氧化硫檢測儀的重要性2021/10/13

為了讓食物外觀好看，色澤鮮亮，一些不法商販用硫磺熏制食品，常見于藥材、菊花、生姜、銀耳、大棗、枸杞、桂皮、花椒、豆制品等。長期食用被硫磺熏制的食品，會影響健康。那么怎么才能監(jiān)別食物是否被硫磺熏過呢？一、聞食物經(jīng)過硫磺熏蒸之后，會產(chǎn)生輕微的酸味，因此可通過聞氣味進(jìn)行辨別，如果聞到異味，酸味或刺激性的硫磺味道，該食品可能就是被硫磺熏制出來的。二、嘗如果舌頭感到被嘗的食品有刺激性、辣味或異味，那么該食品也有可能是用硫磺熏制出來的。三、看用硫磺熏蒸之后的食品，外觀看起來會更加美麗，因此如果該食物的顏色異

泡椒鳳爪加工為何使用雙氧水2021/10/12

近幾年，泡腳鳳爪成為舌尖上的新寵，為了泡椒鳳爪的賣相，很多企業(yè)在生產(chǎn)加工野山椒鳳爪過程中使用雙氧水事件，有的廠家在相應(yīng)的抽檢中抽檢其樣品發(fā)現(xiàn)雙氧水殘留量達(dá)550mg/kg。我國衛(wèi)生部于2011年6月20日正式實施了GB2760-2011《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，其中不包含在食品加工過程中曾廣泛使用的過氧化氫。國家質(zhì)檢總局2011年第156號公告明確提出，食品生產(chǎn)企業(yè)禁止使用過氧化氫。過氧化氫(Hydrogenperoxide)，分子式為H2O2，其水溶液俗稱雙氧水，外觀為無色無味的液體，是一種強氧

如何選到一瓶好醬油2021/10/12

如何“打到一瓶好醬油”？一看——看工藝、看顏色、看用途、看配料、看數(shù)據(jù)?？垂に嚕嚎瘁勗爝€是配制。醬油標(biāo)簽上會注明是“釀造”醬油，還是“配制”醬油。采用傳統(tǒng)工藝的高鹽稀態(tài)釀造醬油風(fēng)味較好，配制醬油制作方法速度快，成本低，口味不佳?？搭伾浩胀ㄡu油為紅褐色，品質(zhì)好的顏色會稍深一些，但如果醬油顏色太深了，表明其中添加了焦糖色，香氣、滋味相比會差一些，這類醬油僅適合紅燒用。、看用途：醬油上會標(biāo)注供佐餐用或供烹調(diào)用，供佐餐用的可直接入口，衛(wèi)生指標(biāo)要求高；供烹調(diào)用不能直接用于拌涼菜，適合燉、煮、炒等熱菜加工

這些食品添加劑嚴(yán)重影響兒童智力發(fā)育2021/10/12

根據(jù)美國兒科學(xué)會（AAP）的一項新政策聲明，越來越多的證據(jù)表明，在食用色素、防腐劑和包裝材料中發(fā)現(xiàn)的某些化學(xué)物質(zhì)可能損害兒童健康。這些食品添加劑包括加工過程中故意添加到食品中的食品著色劑、調(diào)味品和化學(xué)品，以及粘合劑、染料、涂料、紙張、紙板、塑料和其他在制造和包裝過程涉及到的可能污染食品的聚合物。AAP報告指出，值得家長們關(guān)注的食品添加劑，包括雙酚類、鄰苯二甲酸鹽和硝酸鹽/亞硝酸鹽。其他相關(guān)化合物包括人工色素、全氟化合物和高氯酸鹽。1雙酚類化合物雙酚類化合物（BPs）可分為雙酚A（BPA）、雙酚F

吃了霉菌毒素的飼料對牛有什么危害2021/10/12

近年來霉菌毒素污染飼料及原料引起的畜牧養(yǎng)殖業(yè)的一連串連鎖反應(yīng)，對養(yǎng)殖場造成很多的沖擊，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖人的利益，霉菌毒素污染不容忽視，下邊說一下霉菌毒素對牛的影響，供養(yǎng)牛人參考和防范：1.霉菌毒素中的黃曲霉毒素對牛的危害尤為嚴(yán)重，可引起牛肝壞死，導(dǎo)致牛胚胎死亡、先天性缺陷、腫瘤以及抑制免疫系統(tǒng)疾病，亦可導(dǎo)致機體出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。另據(jù)研究表明,牛飼料中黃曲霉毒素污染與亞臨床蹄葉炎和卵巢囊腫有直接正相關(guān)。2.黃曲霉毒素降低瘤胃纖維素的消化、揮發(fā)性脂肪酸的組成和蛋白質(zhì)的水解，從而影響瘤胃體外消化功能，引發(fā)牛出

奶茶到底安全不安全2021/10/12

無論是逛街途中，還是閑暇的午后，亦或者是寒冷的冬夜，很多人都會情不自禁地買上一杯奶茶握在手中。但隨著大家對健康的關(guān)注度越來越高，奶茶作為垃圾食品的代表也備受質(zhì)疑，網(wǎng)絡(luò)上流傳的關(guān)于奶茶的騙人的說法也多了起來。1、珍珠奶茶中的珍珠是塑料做的這個說法一度引起了大家的恐慌。它聲稱：珍珠奶茶中的珍珠之所以特別有嚼勁，是因為它的原材料是塑料或者膠。其實這*是謠言。“珍珠”的主要原料是淀粉，為了使其口感更好，還會在其中添加小麥蛋白，也就是我們熟悉的嚼勁十足的“面筋”，兩者混合后，就是我們平常奶茶中的“珍珠”了

農(nóng)藥殘留檢測儀-霍爾德自主研發(fā)2021/10/11

農(nóng)藥殘留問題一直是制約我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)的重要問題，農(nóng)藥殘留問題的產(chǎn)生是由于在農(nóng)產(chǎn)品生長過程中，使用過多的農(nóng)藥，一部分農(nóng)藥散落在土壤、空氣和水體中，另一部分農(nóng)藥殘留在作物表皮上。殘存在環(huán)境中的農(nóng)藥殘留又會被作物吸收，增加農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量。由此看見，對農(nóng)藥殘留的檢測顯得尤為重要，農(nóng)藥殘留檢測儀可快速檢測農(nóng)藥殘留，直觀了解農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘含量。食用過量農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，但殘留農(nóng)藥在人體蓄積超過一定限度后，會微機人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝腎等重要器官。農(nóng)藥對人體的危害主要表現(xiàn)為三種形式：急性中毒、慢性危害及

速凍食品有很大的健康隱患2021/10/11

生活節(jié)奏越來越快，速凍食品成了很多人的選擇。雖然速凍食品能極大程度地保持食材營養(yǎng)，但是，其中也隱藏了一些健康隱患。怎樣吃速凍食品更健康呢？速凍食品易有三大健康隱患：1.菌落總數(shù)超標(biāo)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授李興民說，菌落總數(shù)是反映衛(wèi)生狀況的指標(biāo)之一，如果食品生產(chǎn)的衛(wèi)生條件差，菌落總數(shù)很可能超標(biāo)，這不僅影響口味，還意味著其他腐壞菌和致病菌有可能也不達(dá)標(biāo)。2.氧化。過氧化值超標(biāo)是速凍面米制品不合格的原因之一，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與安全系主任何計國表示，這說明制作原料可能存在問題，發(fā)生脂肪氧化，

食物中天然毒素有哪些2021/10/11

我們生活中的很多食材總存在著天然毒素，稍有不甚，就會引起食物中毒，為我們的身體健康帶來威脅。我們生活中常見的因天然毒素的食物要中毒有，菜豆中毒、生豆?jié){中毒、魚類組胺中毒、毒蘑菇中毒等。對天然毒素有一個清晰客觀的認(rèn)識，才能夠遠(yuǎn)離毒素，更好地維護(hù)我們的健康安全。食品中的毒素主要分為天然毒素和人工合成的有毒化學(xué)物質(zhì)。天然毒素包括生物毒素和版自然界的權(quán)有毒礦物質(zhì)。一、了解天然毒素及其種類天然毒素是指有些動植物中天然存在的某種對人體健康有害的非營養(yǎng)性物質(zhì)成分，或因貯存、加工不當(dāng)而使動植物產(chǎn)生的某種有毒物質(zhì)

當(dāng)心購買到霉變小米2021/10/11

小米的好處這么多，然而我們卻不能急著買，還得先學(xué)會挑選。市場上有些不法商販可能會用陳年舊米來代替新米，甚至將霉變的小米漂洗后，繼續(xù)出售。而糧食產(chǎn)生的很多霉菌都被列為致癌物。尤其是黃曲霉毒素，20~25毫克就可能致人死亡，這類劣質(zhì)小米對我們的健康十分不利。那么，到底該如何挑選優(yōu)質(zhì)小米，又該如何儲存呢？1.看顏色優(yōu)質(zhì)小米顏色為均勻的乳白色、黃色或金黃色，表面有光澤，很少有碎米和雜質(zhì)。劣質(zhì)小米的顏色偏暗黃，沒有光澤，雜質(zhì)較多。2.聞氣味小米甘咸，呈微堿性，有*的米香氣味。而劣質(zhì)小米多半無味或有霉味，如

陳茶添染“鉛鉻綠”，穿新衣2021/10/11

人們的生活節(jié)奏雖然加快，不過，喝茶的習(xí)慣卻越來越趨向于年輕化，那么在購買茶葉的時候有哪些注意的事項呢？如何避免？在茶上市時，有不法商販利用“鉛鉻綠”對陳茶進(jìn)行翻新，冒充茶上市?！般U鉻綠”含有重金屬鉛、鉻，服用對身體有傷害。重金屬鉛超標(biāo)鉛是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進(jìn)入人體將很難排除。被人體吸收后有慢性中毒作用。對兒童的血鉛負(fù)荷，神經(jīng)行為功能進(jìn)行相應(yīng)研究后得出，長時期暴露于含鉛環(huán)境的兒童有著反應(yīng)緩慢，視覺遲鈍之現(xiàn)像。能直接傷害人的腦細(xì)胞，特別是胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，可造成先天智力低下；對老年人會造

食品防腐劑吃了會怎么樣呢2021/10/09

食品防腐劑可以抑制微生物的的滋生，從而防止食物腐爛變質(zhì)，可以使食品的保質(zhì)期延長，很多飲料和包裝食品里面都含有防腐劑。食品防腐劑也是一把“雙劍”，也有可能給人們的健康帶來一定的麻煩。防腐劑是否安全要看劑量：任何物質(zhì)都是有毒的，離開劑量談毒性是耍留氓。就連我們生命中*的水和氧氣，在劑量足夠的條件下也會引起水中毒和氧中毒呢！防腐劑也不例外。許多防腐劑如苯鉀酸、山梨酸等都屬于酸性物質(zhì)，飲用太多的酸性物質(zhì)，直接增加機體的酸度也會導(dǎo)致人體內(nèi)碘、鐵、鈣等物質(zhì)過多消耗與流失，更何況，任何一種防腐劑對健康而言，長