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原子吸收光譜儀的運(yùn)用現(xiàn)狀及趨勢

檢測樣品:果蔬 糧食 飲料 肉制品

檢測項(xiàng)目:無機(jī)元素

方案概述:目前,食品中的重金屬檢測方法很多,例如原子熒光法、紫外可見分光光度法等,但在實(shí)際檢測過程中,都具有一定的局限性。原子吸收光譜法最早出現(xiàn)于20世紀(jì)50年代,該方法主要用于定性、定量分析無機(jī)元素,是現(xiàn)階段無機(jī)元素測定的主要手段之一,原子吸收光譜法可以檢測元素周期表上的大部分元素,但是其檢出限和不同元素的性質(zhì)相關(guān),原子吸收光譜法最大的特點(diǎn)是可以進(jìn)行微量和痕量元素分析,這是其他絕大多是檢測手段所不具有的。

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更新時(shí)間2022年06月16日

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AA-1800E原子吸收光譜儀食品重金屬

原子吸收光譜儀在食品重金屬檢測中的應(yīng)用分析

采用原子吸收光譜對食品中重金屬檢測,主要是通過原子吸收光譜儀進(jìn)行,其儀器主要是由光源、原子化器光學(xué)系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)以及數(shù)據(jù)工作站幾個(gè)部分組成。

樣品處理及分離富集

食品樣品在進(jìn)行檢測之前必須要經(jīng)過前處理,其目的是在完整保留和濃縮被測元素的同時(shí),去除樣品的中干擾因素,目前檢測過程中常用的前處理方法主要有酸消解法、干灰化法、微波消解法、超聲波振蕩法、堿溶法、浸提法等。其中酸消解法和干灰化法,因?yàn)椴僮骱唵伪憬?、成本較低是zui常用的前處理方法。微波消解法是最近才興起的一種前處理技術(shù),能夠一次性滿足多種元素的消解,樣品處理高效,是目前農(nóng)產(chǎn)品重金屬樣品前處理的主要方法。其他前處理方法在研究報(bào)道中也經(jīng)常出現(xiàn),但是在實(shí)際檢測中所用較少。

 

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