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33項(xiàng)獸藥殘留檢測方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
2025年07月07日 11:54:39
來源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：3439
由全國獸藥殘留專家委員會(huì)辦公室組織制修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法》等33項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合公告第906號發(fā)布，將于2025年9月1日起實(shí)施。
標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和社會(huì)發(fā)展的技術(shù)支撐，是國家基礎(chǔ)性制度的重要方面。標(biāo)準(zhǔn)化在推進(jìn)國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化中發(fā)揮著基礎(chǔ)性、引領(lǐng)性作用。新時(shí)代推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展、全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家，迫切需要進(jìn)一步加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化工作。
日前，由全國獸藥殘留專家委員會(huì)辦公室組織制修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法》等33項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合公告第906號發(fā)布，將于2025年9月1日起實(shí)施。
該33項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)填補(bǔ)了水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、禽蛋中多種常規(guī)獸藥缺乏殘留檢測方法的空白，首次發(fā)布了同時(shí)測定畜禽可食組織、牛羊奶和禽蛋中磺胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、硝基咪唑類等16類127種藥物殘留的快速篩查方法，有效解決了現(xiàn)行水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留測定方法定量限與限量標(biāo)準(zhǔn)不匹配等問題，為食品安全監(jiān)管、保障我國食品質(zhì)量安全和促進(jìn)進(jìn)出口貿(mào)易提供了重要技術(shù)支撐。
至此，我國獸藥殘留檢測方法食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)已增至126項(xiàng)，標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善。
| 序號 | 標(biāo)準(zhǔn)號 | 標(biāo)準(zhǔn)名稱 | 代替標(biāo)準(zhǔn)號 |
|---|---|---|---|
| 1 | GB 31613.7—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?？墒承越M織中鹽霉素殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 2 | GB 31656.3—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中環(huán)丙沙星、恩諾沙星、噁喹酸、氟甲喹殘留量的測定 高效液相色譜法 | GB 31656.3—2021 |
| 3 | GB 31656.18—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中地克珠利殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 4 | GB 31656.19—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 5 | GB31656.20—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中呋喃苯烯酸殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 6 | GB31656.21—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中硝呋索爾代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 7 | GB 31656.22—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中鎮(zhèn)靜劑類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 8 | GB 31656.23—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中利福平殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 9 | GB 31656.24—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 10 | GB31657.4—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中硝基咪唑類藥物及其代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | GB/T 23410—2009 GB/T 23407—2009 SN/T 2579—2010 |
| 11 | GB 31657.5—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中 4 種抗病毒類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 12 | GB 31657.6—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中酰胺醇類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 13 | GB 31657.7—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中擬除蟲菊酯類藥物殘留量的測定氣相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 14 | GB 31657.8—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中雙甲脒及其代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 15 | GB 31657.9—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中酞丁安殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 16 | GB 31657.10—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中磺胺類藥物及抗菌增效劑殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | GB/T 18932.17—2003 GB/T 22947—2008 |
| 17 | GB31657.11—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中紅霉素及其降解產(chǎn)物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 18 | GB 31657.12—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品中氨基糖苷類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 19 | GB 31658.26—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品中 127 種藥物殘留量的篩查液相色譜 — 高分辨質(zhì)譜法 | |
| 20 | GB 31658.27—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品中慶大霉素殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 21 | GB 31658.28—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品及尿液中乙酰孕激素類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 22 | GB 31658.29—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品中碘柳胺殘留量的測定高效液相色譜法 | |
| 23 | GB 31658.30—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品中二苯乙烯類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 24 | GB31658.31—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品中氟蟲腈及其代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 25 | GB 31658.32—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品中頭孢喹肟殘留量的測定高效液相色譜法 | |
| 26 | GB 31659.4—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)奶及乳粉中阿維菌素類藥物殘留量的測定 | GB 29696—2013 GB 31659.4—2022 |
| 27 | GB 31659.7—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)禽蛋中氯霉素殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 28 | GB 31659.8—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)禽蛋中左旋咪唑殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 29 | GB31659.9—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)禽蛋中卡巴氧和喹乙醇代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 30 | GB 31659.10—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)禽蛋中 β— 內(nèi)酰胺類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 31 | GB 31659.11—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)禽蛋中頭孢噻呋代謝物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 32 | GB 31659.12—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)禽蛋和奶中氨基糖苷類藥物殘留量的測定液相色譜 — 串聯(lián)質(zhì)譜法 | |
| 33 | GB 31659.13—2025 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)禽蛋中阿維菌素類藥物殘留量的測定高效液相色譜法 |
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