賽默飛色譜及質(zhì)譜
分析酒中的風(fēng)味物質(zhì)及其差異性標(biāo)記物
檢測(cè)樣品：醬香型白酒A 醬香型白酒B 清香型白酒A 清香型白酒B 保健酒 威士忌 白蘭地
檢測(cè)項(xiàng)目：風(fēng)味物質(zhì) 差異性標(biāo)記物
方案概述：通過(guò)研究酒中特征性風(fēng)味化合物的差異可有效鑒別酒的類別，更好的分析不同類型酒的差異性。功能強(qiáng)大的組學(xué)分析軟件CompoundDiscoverer可以實(shí)現(xiàn)對(duì)復(fù)雜的GC-MS數(shù)據(jù)的提取和分析，并通過(guò)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析功能，快速找到樣品組之間的差異性標(biāo)記物，逐一研究各個(gè)組分的分布趨勢(shì)，為研究酒類風(fēng)味物質(zhì)分析提供了有力的工具。
通過(guò)研究酒中特征性風(fēng)味化合物的差異可有效鑒別酒的類別，更好的分析不同類型酒的差異性。功能強(qiáng)大的組學(xué)分析軟件CompoundDiscoverer可以實(shí)現(xiàn)對(duì)復(fù)雜的GC-MS數(shù)據(jù)的提取和分析，并通過(guò)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析功能，快速找到樣品組之間的差異性標(biāo)記物，逐一研究各個(gè)組分的分布趨勢(shì)，為研究酒類風(fēng)味物質(zhì)分析提供了有力的工具。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請(qǐng)務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 三個(gè)地區(qū)馬鈴薯烘烤后食用品質(zhì)評(píng)價(jià)分析
- 乳酸菌發(fā)酵液對(duì)面團(tuán)發(fā)酵特性及面包品質(zhì)的影響
- 高氧氣調(diào)包裝對(duì)冬棗果實(shí)貯藏品質(zhì)和乙醇代謝的影響
- 不同酶解路線大米蛋白肽的制備、表征及抗氧化活性
- 糖樣中TN含量的測(cè)定
- 電子鼻和傅立葉變換紅外光譜技術(shù)快速定量鑒定食用油摻假山茶油
- 不同烹飪方式及烹飪時(shí)間對(duì)牛肉絲品質(zhì)的影響
- 【CEM Oracle脂肪儀應(yīng)用】?jī)?yōu)化玉米加工中的油脂檢測(cè)
- 白酒中39組分的分離
- 國(guó)標(biāo)加持！譜育科技GC-MS/MS高效檢葡萄酒多種農(nóng)殘及其代謝物
該企業(yè)的其他方案
- 賽默飛超高效液相色譜串聯(lián)三重四極桿質(zhì)譜法測(cè)定奶粉 中的氯酸鹽和高氯酸鹽
- 液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定飲用水中的丙烯酰胺
- 液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定飲用水中的高氯酸鹽
- 賽默飛GCMS-FTIR聯(lián)用技術(shù)檢測(cè)鋰離子電池鼓包氣體
- 使用TSQ 9610三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀測(cè)定土壤中的新污染物得克隆
- 使用AEI源-TSQ 9610三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀測(cè)定 尿液中有機(jī)酸
- 氫氧根梯度洗脫同時(shí)測(cè)定飲用水中消毒副產(chǎn)物及常規(guī)陰離子等共15種化合物含量
- 一針進(jìn)樣同時(shí)測(cè)定飲用水中消毒副產(chǎn)物及常規(guī)陰離子等共15種化合物含量
- 離子色譜法測(cè)定飲用水中一氯乙酸、一溴乙酸、一碘乙酸、二氯乙酸、二溴乙酸和三氯乙酸 6種鹵乙酸含量
- 離子色譜法同時(shí)測(cè)定飲用水中亞氯酸鹽、溴酸鹽、氯酸鹽、二氯乙酸、三氯乙酸的含量
業(yè)界頭條
- 凍干技術(shù)點(diǎn)亮食品新風(fēng)味
-
從鎖住云南菌菇與咖啡的獨(dú)特風(fēng)味，到守護(hù)更多食材的天然營(yíng)養(yǎng)，凍干技術(shù)正以創(chuàng)新為筆，在食品領(lǐng)域書(shū)寫(xiě)著無(wú)限...
- 豪擲6102萬(wàn)元采購(gòu)282臺(tái)/套儀器設(shè)備！中檢院2025年專項(xiàng)設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目招標(biāo)
- 預(yù)算1540萬(wàn)元 中國(guó)食品藥品檢定研究院采購(gòu)一批儀器設(shè)備
- 商用冷柜：“凍”感夏日里的產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇
- 33項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
- 檸檬茶 “喝” 出大產(chǎn)業(yè)，看消費(fèi)需求如何重塑檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)
- 預(yù)算220萬(wàn)元 梅州市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)所采購(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備
- 珀金埃爾默太倉(cāng)工廠正式投產(chǎn) 深化本土戰(zhàn)略助力中國(guó)高端智造升級(jí)
