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3.5M 二手發(fā)酵設備

具體成交價以合同協(xié)議為準

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產地類別 國產 換熱面積 60m2
攪拌軸功率 8kW 攪拌軸轉速 50r.p.m
容積 23M3 筒體高度 67mm
筒體直徑 34mm 應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農產品,化工,生物產業(yè)
重量 500kg

二手發(fā)酵設備、按微生物生長代謝需要分類
    好氣:抗生素，酶制劑，酵母，氨基酸，維生素等產品是在好氣發(fā)酵罐中進行的；需要強烈的通風攪拌，目的是提高氧在發(fā)酵液中的傳質系數。厭氣：丙酮丁醇，酒精，啤酒，乳酸等采用厭氣發(fā)酵罐。不需要通氣。
2、按照發(fā)酵罐設備特點分類
    機械攪拌通風發(fā)酵罐：包括循環(huán)式，如伍式發(fā)酵罐，文氏管發(fā)酵罐，以及非循環(huán)式的通風式發(fā)酵罐和自吸式發(fā)酵罐等。非機械攪拌通風發(fā)酵罐:包括循環(huán)式的氣提式，液提式發(fā)酵罐，以及非循環(huán)式的排管式和噴射式發(fā)酵罐。這兩類發(fā)酵罐是采用不同的手段使發(fā)酵罐內的氣，固，液三相充分混合，從而滿足微生物生長和產物形成對氧的需求。

   對這類發(fā)酵罐的要求是：能封閉；能承受一定壓力;有冷卻設備;罐內盡量減少裝置，消滅死角，便于清洗滅菌。酒精和啤酒都屬于嫌氣發(fā)酵產物，其發(fā)酵罐因不需要通入昂貴的無菌空氣，因此在設備放大，制造和操作時，都比好氣發(fā)酵設備簡單得多。它的容積常大于50m3，H:Dt=1-2，罐的上，下部都是錐形的。上部有物料口，冷卻水口，CO2和氣體出口，人孔和壓力表開口等。溫度控制采用罐內蛇管和罐外壁直接水噴淋相結合，排料管在罐的底部。

  • 罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）
  • 罐體當中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌
  • 底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣
  • 罐體的頂盤上有控制傳感器，的有pH電極和DO電極，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化
  • 校正pH電極和溶氧電極。
  • 罐體滅菌。根據需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）。
  • 待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當；打開發(fā)酵罐電源，設置溫度、pH、攪拌速度等，640r/min下開機轉動30min，設定溶氧電極為100。
  • 待溫度穩(wěn)定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發(fā)酵計時，并開始記錄各種參數。
  • 二手發(fā)酵設備發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M的三角瓶中待用注意事項
  • 罐體滅菌前務必檢查其中液面高度，要求所有的電極都沒于液面以下。
  • 打開發(fā)酵罐電源前務必檢查冷卻水是否已打開，溫度探頭是否已插入槽中，否則會燒壞加熱電路。
  • 發(fā)酵過程中一定要保持工作臺的清潔，用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時清理，因故濺出的酸堿液或水應立即擦干。
  • 對罐體安裝，拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。

 

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