化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動(dòng)端訪問(wèn)更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
北京出臺(tái)三年行動(dòng)計(jì)劃：推動(dòng)AI賦能高端科學(xué)儀器創(chuàng)新
北京四部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《北京市加快人工智能賦能科[詳細(xì)]
一科研團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建出維生素酯高效制備新方法
2024年07月04日 14:57:02
來(lái)源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：8814
據(jù)悉，7月3日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所油料品質(zhì)與加工利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建了超聲強(qiáng)化界面酶催化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了4種維生素A酯的高效酶法制備。
【化工儀器網(wǎng) 項(xiàng)目成果】維生素酯是酯化衍生物，維生素經(jīng)酯化后，在多種溶劑體系下其穩(wěn)定性顯著提高，同時(shí)具備原有和新增功能基團(tuán)的功能和活性，拓寬了其應(yīng)用范圍。目前，多種經(jīng)過(guò)結(jié)構(gòu)修飾的維生素衍生物已實(shí)現(xiàn)商品化，廣泛用作食品添加劑、藥品或保健品。
據(jù)悉，7月3日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所油料品質(zhì)與加工利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建了超聲強(qiáng)化界面酶催化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了棕櫚酸酯、油酸酯、亞油酸酯和亞麻酸酯等4種維生素A酯的高效酶法制備。相關(guān)研究成果日前發(fā)表在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《超聲化學(xué)》上。
據(jù)了解，維生素A酯類(lèi)衍生物具有保持視力、維持免疫系統(tǒng)功能、促進(jìn)骨骼發(fā)育等重要功能，是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
與傳統(tǒng)的化學(xué)法制取維生素A酯相比，酶法合成具有反應(yīng)條件溫和、綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，但由于酶催化活性低導(dǎo)致的反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)、轉(zhuǎn)化效率低、產(chǎn)物分離困難，限制了其推廣使用。
研究團(tuán)隊(duì)針對(duì)上述技術(shù)瓶頸，創(chuàng)建了超聲強(qiáng)化界面酶催化體系，通過(guò)雙功能載體固定化有效提高了酶催化活性和穩(wěn)定性，結(jié)合超聲波物理場(chǎng)強(qiáng)化，使油水相接觸面積提升17.5倍，反應(yīng)30分鐘轉(zhuǎn)化率可達(dá)95%以上，為功能酯類(lèi)衍生物綠色制備和高值化利用開(kāi)辟了新途徑。
維生素酯高效制備新方法不僅提升了維生素酯的功能與活性，也為其他功能酯類(lèi)衍生物制備問(wèn)題提供了新的解決方案。隨著這項(xiàng)技術(shù)的進(jìn)一步完善和應(yīng)用，未來(lái)有望在更多領(lǐng)域發(fā)揮更加重要的作用。
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
共17項(xiàng) 工信部發(fā)布信息化和工業(yè)化融合2025年工作要點(diǎn)
2025年7月11日，工業(yè)和信息化部發(fā)布了《信息化和工業(yè)化融合2025年工作要點(diǎn)》，旨在推動(dòng)信息化和工業(yè)化深度融合，加快新型工業(yè)化...2025-07-16 18:40:27 -
《中國(guó)禁止出口限制出口技術(shù)目錄》有哪些增減？
7月15日，商務(wù)部會(huì)同科技部調(diào)整發(fā)布《中國(guó)禁止出口限制出口技術(shù)目錄》，此次《目錄》調(diào)整是順應(yīng)我國(guó)技術(shù)發(fā)展變化形勢(shì)、完善技術(shù)貿(mào)易管理...2025-07-16 14:03:51 -
探明植物葉片衰老的密碼 我國(guó)科學(xué)家收獲重要成果
我國(guó)南方科技大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院講席教授郭紅衛(wèi)課題組聯(lián)合武漢華大生命科學(xué)研究院發(fā)表了題為“An Arabidopsis single-...2025-07-16 13:35:33 -
預(yù)算400萬(wàn) 海南大學(xué)采購(gòu)一批基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器設(shè)備
受海南大學(xué)委托，華采招標(biāo)集團(tuán)有限公司對(duì)HD2025-1-005RR、海南大學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器設(shè)備更新置換(第四批)-生命健康實(shí)驗(yàn)平...2025-07-16 10:02:55 -
【會(huì)議回顧】分論壇八：實(shí)驗(yàn)動(dòng)物技術(shù)
2025年7月10日，第十五屆中國(guó)生命科學(xué)公共平臺(tái)管理與技術(shù)發(fā)展研討會(huì)“分論壇八：實(shí)驗(yàn)動(dòng)物技術(shù)”在西安隆重舉行。2025-07-15 16:41:39 -
中國(guó)人民銀行:上半年人民幣貸款增加12.92萬(wàn)億元
央行發(fā)布2025年上半年金融統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)告。2025-07-15 14:47:06
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
