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315備受矚目 食品安全亟待加強(qiáng)
2018年03月20日 16:42:52 來(lái)源:中國(guó)化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量:7175

每年的315都會(huì)備受矚目,一方面看看在過(guò)去的一年中有哪些令人為之色變的“驚悚”時(shí)間,另一方面也想看看“詐騙”技術(shù)又升級(jí)了多少。今年,央視315晚會(huì)的消費(fèi)維權(quán)主題為:“品質(zhì)消費(fèi),美好生活”,旨在要求作為經(jīng)營(yíng)者能傾聽(tīng)消費(fèi)者的需求,引導(dǎo)和提供品質(zhì)消費(fèi),做好售前售后服務(wù),為消費(fèi)者的品質(zhì)生活貢獻(xiàn)美好之力。就整臺(tái)晚會(huì)而言,食品安全,依然是政府相關(guān)部門(mén)持續(xù)關(guān)注的問(wèn)題。

  【中國(guó)化工儀器網(wǎng) 行業(yè)動(dòng)態(tài)】 每年的3·15都會(huì)備受矚目,一方面看看在過(guò)去的一年中有哪些令人為之色變的“驚悚”時(shí)間,另一方面也想看看“詐騙”技術(shù)又升級(jí)了多少。今年,央視315晚會(huì)的消費(fèi)維權(quán)主題為:“品質(zhì)消費(fèi),美好生活”,旨在要求作為經(jīng)營(yíng)者能傾聽(tīng)消費(fèi)者的需求,引導(dǎo)和提供品質(zhì)消費(fèi),做好售前售后服務(wù),為消費(fèi)者的品質(zhì)生活貢獻(xiàn)美好之力。就整臺(tái)晚會(huì)而言,食品安全,依然是政府相關(guān)部門(mén)持續(xù)關(guān)注的問(wèn)題。
 
  從仿真包菜到注射西瓜再到食物相克,這些曾經(jīng)在朋友圈流傳甚廣的說(shuō)法此次在央視的舞臺(tái)上被證實(shí)是謠言。從這些被不斷傳播的謠言中我們可以看出,食品安全問(wèn)題一直都是人民群眾所關(guān)注的問(wèn)題。近年來(lái),食品安全監(jiān)管在不斷的加強(qiáng),我國(guó)食品安全檢測(cè)技術(shù)在研究和應(yīng)用方面取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。但不可否認(rèn)的是,層出不窮的食品安全問(wèn)題卻依然是老百姓的一塊心病。
 
  2017年4月,國(guó)家食藥監(jiān)總局內(nèi)部發(fā)文,特殊食品注冊(cè)管理司正式成立,負(fù)責(zé)管理保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品三類(lèi)。同月,《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(jiàn)》發(fā)布,再次彰顯了國(guó)家對(duì)于食品安全監(jiān)管的決心。
 
  相關(guān)政策法規(guī)的不斷出臺(tái),讓人們看到了國(guó)家監(jiān)管部門(mén)對(duì)于食品安全問(wèn)題的重視。從國(guó)家出臺(tái)的相關(guān)政策到菜市場(chǎng)里的一個(gè)快檢臺(tái),甚至再到老百姓手中的便攜式快檢儀器。一切的一切都在表明著我國(guó)在食品安全領(lǐng)域的監(jiān)管越來(lái)越規(guī)范化,越來(lái)越多的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,用檢測(cè)能力越來(lái)越強(qiáng)、檢測(cè)范圍越來(lái)越廣的檢測(cè)儀器訴說(shuō)著我國(guó)立體式食品監(jiān)管系統(tǒng)的形成。
 
  在未來(lái),便攜式檢測(cè)儀器將走入千家萬(wàn)戶(hù)。但是如何讓便攜式食品檢測(cè)儀器設(shè)備“飛入尋常百姓家”,如何在快速檢測(cè)的同時(shí)保證檢測(cè)質(zhì)量,如何能夠讓便攜式檢測(cè)儀器能夠滿(mǎn)足絕大多數(shù)的檢測(cè)要求,是接下來(lái)儀器行業(yè)仍需突破的問(wèn)題。用制度規(guī)范市場(chǎng),用技術(shù)行業(yè),才能避免因制度不健全而導(dǎo)致的便攜式檢測(cè)儀器市場(chǎng)不合格產(chǎn)品層出不窮的情況出現(xiàn)。
 
  自2015年新《食品安全法》實(shí)施后,食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步提高,由此涌現(xiàn)出了一批食品安全檢測(cè)新技術(shù)。在兩年的發(fā)展進(jìn)步中,新技術(shù)的投入應(yīng)用,真正發(fā)揮了產(chǎn)品使用價(jià)值,為食品安全筑起了一道堅(jiān)固防線,同時(shí)也為使得消費(fèi)者的權(quán)益得到充分保障。
 
  3·15就像一場(chǎng)大考,只不過(guò)沒(méi)人想在這場(chǎng)大考中“脫穎而出”。它牽動(dòng)的不僅僅是各個(gè)商家的神經(jīng),同時(shí)也牽動(dòng)著各地監(jiān)管部門(mén)的神經(jīng)。此次揭露的食品安全問(wèn)題不過(guò)是冰山一角,但對(duì)于廠家來(lái)說(shuō)卻是一記重拳,同時(shí)也是警鐘。
 
  隨著檢測(cè)領(lǐng)域的不斷細(xì)化、檢測(cè)范圍的不斷擴(kuò)大,食品檢測(cè)也將逐步走進(jìn)老百姓的日產(chǎn)生活中,便攜式食品檢測(cè)儀器也越來(lái)越成為家庭中必備的日常用品。希望在未來(lái)的食藥安全領(lǐng)域,通過(guò)國(guó)家抽檢、省份抽檢、地區(qū)抽檢等嚴(yán)格規(guī)范的監(jiān)管力度,能增強(qiáng)業(yè)內(nèi)市場(chǎng)主體守法的自覺(jué)性,凈化我國(guó)的食品安全市場(chǎng),使檢測(cè)成為統(tǒng)一市場(chǎng)的檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)支柱,讓消費(fèi)者的權(quán)益得到徹底的保障。
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