L-谷氨酸鈉-牛血清白蛋白是一種由L-谷氨酸鈉和牛血清白蛋白組成的復合物，常用于細胞培養(yǎng)和生化研究中，以下為你展開介紹：

成分特性

• L-谷氨酸鈉：是L-谷氨酸的鈉鹽形式，屬于非必需氨基酸。在細胞培養(yǎng)中，它作為基礎營養(yǎng)物質，能為細胞提供能量供應、氮平衡和蛋白質合成所需的氨基酸。此外，它還可用作調味劑增強食品鮮味，在工業(yè)上可作為有機合成中間體使用。

• 牛血清白蛋白：是牛血清中的一種球蛋白，包含607個氨基酸殘基，分子量為66.446KDa，等電點為4.7或4.8。它是血液的主要成分之一，具有維持滲透壓、pH緩沖、載體作用和營養(yǎng)作用，可與多種陽離子、陰離子和其他小分子物質結合，起到運輸和保護這些物質的作用。

應用領域

• 細胞培養(yǎng)：L-谷氨酸鈉作為基礎營養(yǎng)物質被添加到細胞培養(yǎng)基中，為細胞提供所需的氨基酸；牛血清白蛋白在細胞培養(yǎng)基中補充牛血清白蛋白可以促進細胞生長和存活，尤其是在使用無血清培養(yǎng)基時，它還可以結合培養(yǎng)基中存在的基本分子（如脂肪酸、激素、肽），將這些分子有效輸送到培養(yǎng)細胞中。當L-谷氨酸鈉和牛血清白蛋白結合在一起時，它們可能作為細胞培養(yǎng)基的組分之一，以提供L-谷氨酸和蛋白質這兩種重要的營養(yǎng)物質，有助于細胞的生長和繁殖，以及維持細胞的正常生理功能。

• 生化研究：牛血清白蛋白可作為蛋白質鑒定的標準品、在免疫測定中用作封閉試劑等，還可以作為穩(wěn)定劑，用于限制酶或修飾酶的保存溶液和反應液中。牛血清白蛋白由于其營養(yǎng)和穩(wěn)定性質，也被用作醫(yī)藥保健食品的原料。

使用注意事項

L-谷氨酸鈉-牛血清白蛋白僅用于科研目的，不能用于人體實驗或治療。在使用過程中，應嚴格按照實驗要求進行操作，避免對實驗結果產生干擾。

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溫馨提示：供應產品僅用于科研，不能用于人體！

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