手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
資料簡介
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了5項奶業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其中包括NY/T 4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測定 高效液相色譜法》，該標(biāo)準(zhǔn)將于2025年5月1日正式實施。
隨著人們生活水平的提高，奶制品在中國的消費量增加迅速。但嬰幼兒中牛乳蛋白過敏癥（cow′s milk allergy, CMA）的發(fā)生較為普遍，并且呈逐年上升趨勢，嬰幼兒主要是對β-乳球蛋白和α-乳白蛋白過敏，因此，建立牛乳β-乳球蛋白和α-乳白蛋白高特異性、高靈敏度、快速、準(zhǔn)確的檢測方法，將對維護(hù)CMA患兒的健康起到積極的作用。
本應(yīng)用參照上述標(biāo)準(zhǔn)，使用高性能尺寸排阻色譜柱TSKgel UP-SW3000（4.6 mmI.D.×30 cm, 2 μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白檢測方法。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心