99超碰中文字幕在线观看-天天干天天日天天舔婷婷-我看操逼的好看的女人的-日本一二三四五区日韩精品

產(chǎn)品推薦:氣相|液相|光譜|質(zhì)譜|電化學(xué)|元素分析|水分測(cè)定儀|樣品前處理|試驗(yàn)機(jī)|培養(yǎng)箱


化工儀器網(wǎng)>技術(shù)中心>解決方案>正文

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

常見的幾種水果中糖含量的檢測(cè)

來源:廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司   2014年01月21日 10:26  

水果已經(jīng)成為我們的生活必需品,常吃水果有利健康,五顏六色的水果也總是讓我們流連忘返,樂此不疲。但是水果中含糖也是我們*的事情,問題是,水果中到底含有多少糖,這個(gè)是我們比較關(guān)心和關(guān)注的。我們有什么辦法去檢測(cè)一下他們里面的含糖量嗎?


首先要對(duì)水果進(jìn)行成分分析,水果顧名思義,里面大部分,甚至是99%應(yīng)該都是水,所以里面的固形物可以忽略不計(jì),在計(jì)算的過程中水果權(quán)當(dāng)糖水處理。又因?yàn)樗械奶嵌嘁云咸烟枪堑男问酱嬖?,所以可以將糖含量和可溶性固形物等量,畢竟維生素和礦物質(zhì)含量是極少的。

我到當(dāng)?shù)爻匈徺I了四種水果,分別是:蘋果、桔子、梨和葡萄。屬于北方常見的具有代表性的含糖水果。利用本實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)有儀器ATAGO臺(tái)式糖度計(jì)對(duì)其進(jìn)行了糖含量的檢測(cè)。

果汁的提取

用榨汁機(jī)提取是zui方便的。本人用小刀在果實(shí)上削下一塊水果,用壓蒜器壓汁,將果汁滴入小燒杯中,隨后用巴斯德吸管吸取果汁上清液進(jìn)行檢測(cè)。所使用儀器為Atago-5000a(愛拓)阿貝折光儀,在檢測(cè)之前要用清水和atago配備的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行調(diào)零和校準(zhǔn)。



檢測(cè)過程

將上清液果汁滴于Atago-5000a(愛拓)阿貝折光儀的檢測(cè)器窗口,隨后蓋好檢測(cè)器,該儀器具有自動(dòng)控溫功能,當(dāng)溫度達(dá)到20攝氏度的時(shí)候,按start進(jìn)行讀數(shù),所讀到的數(shù)就可以近似認(rèn)為是該種水果中糖的含量。檢測(cè)的結(jié)果如下表:

 

四種水果含糖量表

水果

含糖量

蘋果

8.25%

桔子

14.06%

10.39%

葡萄

19.63%


實(shí)驗(yàn)結(jié)論
從上表中可知,蘋果中含糖量較低,而葡萄中含糖量zui高,也符合我們對(duì)水果的認(rèn)知。所以糖尿病病人應(yīng)該盡量少吃多汁的水果。蘋果和梨相對(duì)來說屬于健康的水果,含糖量較低,適于老百姓的食用。生活中的儀器分析其實(shí)很多,只要我們做生活的有心人,實(shí)驗(yàn)室可以為我們所用。

 

免責(zé)聲明

  • 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
企業(yè)未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
鸡东县| 定远县| 精河县| 康平县| 钟祥市| 吉首市| 连城县| 科尔| 溆浦县| 宽城| 土默特右旗| 洪洞县| 潜江市| 乐东| 阿尔山市| 刚察县| 晋城| 汉沽区| 安丘市| 株洲市| 六盘水市| 山阳县| 宜川县| 金阳县| 云南省| 三台县| 沅陵县| 浦城县| 扬州市| 中宁县| 武宣县| 鄂伦春自治旗| 大新县| 涿鹿县| 云浮市| 崇文区| 奉化市| 库车县| 巨野县| 息烽县| 鸡泽县|