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新國標驗粉篩法測粉類粗細度實驗

來源:杭州麥哲儀器有限公司   2013年01月29日 15:53  

 新國標驗粉篩法測粉類粗細度實驗
  利用
新國標驗粉篩測量面粉等其他粉類谷物的粗細度實驗。
  一、實驗原理
  選用按質量標準規(guī)定的驗粉篩,將大孔篩在上,小孔篩在下。連續(xù)篩動一定的時間,通過篩下的留存粉數量來衡量磨粉的粗細度。
  二、儀器和用具
 ?、傩聡鴺蓑灧酆Y:正方形,內徑23.3cm,高4.8cm,轉速200 r/min。
  ②感量0.1g電子天平。
 ?、巯鹌で颍褐睆?mm。
  ④表面皿。
  ⑤取樣鏟、毛筆、筆刷等。
  三、操作步驟
  ①稱樣;從平均樣品中稱取試樣50g(W2)。
 ?、诤Y層的組裝:選用質量標準中規(guī)定的篩子,每層篩內放5個橡皮球,然后按大孔篩在上,小孔篩在下,zui下層是篩底,zui上層是篩蓋的順序安裝,將粉樣放入上篩層中,關緊。
 ?、圻^篩:關緊篩層后開動電動機,連續(xù)篩動10分鐘,小將橡皮球取出,把各層篩傾斜,轉拍篩框并用小毛刷把篩上粉集中到一角。
  ④稱重:倒出各篩層的收集的粉稱重(W1,小于0.1g時不計重)。
  四、結果計算
  粉類粗細度的測定結果以留存在規(guī)定篩層上的數量占試樣百分率表示。按下列公式計算:
  篩層上留存物百分含量=W1/ W2×100%
  式中:W1為篩上留存粉重量(g);W2為試樣重量(g)。

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