粗纖維測定儀的相關(guān)問題解答及注意事項分析

來源：浙江托普儀器有限公司 2012年12月18日 16:05

粗纖維測定儀的相關(guān)問題解答及注意事項分析

粗纖維測定儀又名纖維測定儀，專業(yè)用于測定各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量。通過使用粗纖維測定儀可以減少很多麻煩，具有節(jié)省測量時間，測量的結(jié)果誤差小等優(yōu)點。

下面列舉了一些在購買和使用粗纖維測定儀時常常會存在以及想要了解的問題，我們將一一做解答，當(dāng)然，如果朋友們有更好的建議，不吝賜教。

1.問：粗纖維測定儀運作的基本原理是什么？

答：粗纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。

2.問：使用粗纖維測定儀時需要注意些什么問題？

答：可以分為兩種，一是樣品的使用上需要注意：（1）樣品粒度的大小將影響分析結(jié)果，通常將樣品研磨成粒度為1mm3左右為宜。

（2）樣品脂肪含量大于10%，應(yīng)先脫脂，脫脂不足，則分析結(jié)果偏高。

二是在操作過程中需要注意的：1. 在第二次及以后的步驟中向儀器內(nèi)部加入液體時，必須保證液體是熱的，避免因為溫度的差異造成儀器下班管的炸裂；

2. 儀器清洗不要用洗衣粉，洗潔凈之類的溶劑，選用熱水進行清洗，如果確實清洗不凈，則可用少量的溶劑進行清洗；

3. 在酸解（或堿解）完成后，排液時應(yīng)緩慢進行，防止漂浮的樣品粘附到消解管壁上，如果樣品粘附的比較牢固，無法用水清洗，可用軟毛刷從底部輕輕刷掉。

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