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微射流均質機主要是用戶食品、藥品、化妝品等行業(yè)的原料制備。常見的應用主要在脂肪乳、脂質體、納米混凝液的制備，細胞內物質的提取(細胞破碎)食品、化妝品的均質乳化，以及新能源產(chǎn)品(石墨烯電池導電漿料、太陽能漿料)領域。
微射流的原理是高壓流體在分散單元的狹小縫隙間快速通過。此時流體內壓力的急劇下降而形成的超聲速流速，流體內的粒子碰撞，空化及漏流，剪切力作用于劈開納米大小的細微分子便流體的成分的均質的狀態(tài)存在。
報警設定：
供給壓力報警：3~4kg/cm2（設定時間以內不到設定壓力的話報警）
供給壓力下限警報時間：5sec
供給壓力下限開關：報警使用有無
管道壓力：高壓部壓力設定，2000kg/cm2（設備大使用壓力）
排出部上限壓力設定：200kg/cm2（為制品冷卻保護）
油溫上限警報：50~55℃（油溫的上限設定）
原料上限溫度報警：35℃
計數(shù)器下限/上限動作設定：30~50cycle/min(簡單設定設備驅動值)
操作設定：
冷卻水溫度設置：超過設定溫度的，自動閥打開來冷卻
柱塞往前后延遲時間：為高粘度原料分散，給他延遲時間
左/右邊攪拌機轉速：設定攪拌機的轉速
曲線貯存周期：各溫度，壓力數(shù)值的曲線儲存周期設定/幾分鐘一次
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