腐霉利是新型殺菌劑，屬于低毒性殺菌劑。主要是抑制菌體內(nèi)甘油三酯的合成，具有保護(hù)和治療的雙重作用，可用于防治韭菜、辣椒、草莓、蘋果和桃等瓜果蔬菜的灰霉病等，能阻止病斑發(fā)展蔓延，在作物發(fā)病前或發(fā)病初期使用，可取得滿意效果?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》( GB 2763-2019)中規(guī)定，韭菜中腐霉利殘留限量值不得超過0.2mg/ kg 。韭菜中腐霉利殘留超標(biāo)主要原因可能是種植環(huán)節(jié)超量使用腐霉利或使用后未過安全期采摘而導(dǎo)致。少量的殘留不會(huì)對身體健康造成影響，如若長期食用帶有腐霉利殘留的蔬菜，攝入腐霉利輕則刺激眼部和皮膚，或會(huì)造成農(nóng)殘?jiān)谌梭w內(nèi)定量沉積，對人體神經(jīng)、血液等系統(tǒng)有害。

艾瑞斯生產(chǎn)的腐霉利用殘留膠體金快速檢測卡利用免疫層析技術(shù)原理來定性檢測水果、蔬菜樣品中的腐霉利，具有操作簡單、檢測時(shí)間短、可通過肉眼直接判讀結(jié)果的特點(diǎn)，適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場快速檢測。

腐霉利用殘留膠體金快速檢測卡樣品前處理：

1、檢測前將樣品剪碎成小于1cm的碎片或細(xì)碎小丁，準(zhǔn)確稱量1.0g樣品于離心管中,加入6ml樣品提取液

2、手動(dòng)振蕩30s，靜置1min后得到樣品待檢液

操作步驟：

1、使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復(fù)至室溫

2、從包裝袋中去取出試紙條，水平放置。取樣品待檢液70μl（或用滴管取2-3滴）垂直滴于加樣孔中

3、加樣后開始計(jì)時(shí)，10min后觀察結(jié)果，超過12min后判讀無效

結(jié)果判定：

目測法：

陰性（—）：若檢測線（T 線）顯色比質(zhì)控線（C 線）深或一樣深，表示樣本中不含有腐霉利或其濃度低于檢測限。

陽性（＋）：若檢測線（T 線）顯色比質(zhì)控線（C 線）淺，或 T 線無顯色，表示樣本中腐霉利濃度高于檢測限。T 線顯色比C 線越淺，表示樣品中腐霉利濃度越高。

無 效：若質(zhì)控線（C 線）不顯色，表示存在不正確的操作過程或檢測卡已變質(zhì)失效。在此情況下，應(yīng)再次仔細(xì)閱讀說明書，并用新的檢測卡重新測試。