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藥用級(jí)油酸乙酯的應(yīng)用及其合成制備

來源:西安木成林藥用輔料有限公司   2023年05月30日 09:09  

藥用級(jí)油酸乙酯的應(yīng)用及其合成制備

油酸乙酯屬于酯類衍生物,是一種常用的食用香料添加劑。

油酸乙酯在常溫常壓下為無色油狀液體狀,具有顯著的香氣,不溶于水,但是可溶于大部分有機(jī)溶劑。油酸乙酯屬于酯類衍生物,是一種常用的食用香料添Chemicalbook加劑,在食品飲料的生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用。此外化合物也是一種常用的有機(jī)合成中間體和精細(xì)化工生產(chǎn)原料,也用于潤滑劑、抗水劑、樹脂韌化劑的生產(chǎn)。

用于表面活性劑和其他有機(jī)化學(xué)品的制備,也用作香料,藥用輔料,增塑劑和軟膏基質(zhì)等。

根據(jù)化學(xué)原理,有機(jī)酸和有機(jī)醇反應(yīng)產(chǎn)生酯類,所以油酸要制成油酸乙酯,在油酸中加入適當(dāng)比例的(酒精),在適當(dāng)溫度條件下反應(yīng)得到油酸乙酯  



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