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市面上的血清種類繁多參差不齊，從血清中的內(nèi)毒素檢測指標看，用于細胞培養(yǎng)的胎牛血清，要通過嚴格的內(nèi)毒素水平檢測，每一批血清都有完整的檢測報告，通過內(nèi)毒素的檢測數(shù)值，對血清的品質(zhì)進行分級和評估。
目前國際通用的分級方法，均以內(nèi)毒素含量的高低來確定，內(nèi)毒素含量越低，血清的級別就越高，以胎牛血清為例：
當血清中內(nèi)毒素含量≤10EU/ml時，此血清為特級胎牛血清；
當血清中內(nèi)毒素含量﹥10EU/ml，≤ 25EU/ml時，此血清為優(yōu)級胎牛血清；
當血清中內(nèi)毒素含量≥25EU/ml時，此血清為標準級胎牛血清；
由于特級胎牛血清具備穩(wěn)定性好、內(nèi)毒素低和較完善的檢測報告，無論是醫(yī)療機構(gòu)、生產(chǎn)研發(fā)機構(gòu)或者實驗室都可適用，因此備受各行各業(yè)用戶的喜愛，它具有哪些優(yōu)點呢？
1.提供營養(yǎng)物質(zhì)
由于特級胎牛血清是從母牛體內(nèi)提取出來的高級營養(yǎng)物質(zhì)，其營養(yǎng)成分非常高，可以為細胞的生長提供各類必須的生長營養(yǎng)物質(zhì)，可促進細胞正常生長，再加上血清可更好的結(jié)合蛋白物質(zhì)，能有效的識別對微生物有利的各類維生素、脂類以及激素類，為細胞提供營養(yǎng)成分。
2.解毒、酸堿平衡作用
特級胎牛血清在有些情況下可與蛋白質(zhì)結(jié)合，結(jié)合后其絡合物可與有毒的熱源或則金屬結(jié)合在一起，從而起到解毒的效果。另外特級胎牛血清還可作為酸堿緩沖液對培養(yǎng)基中的酸堿起到平衡的作用，不用另外單獨加入其它緩沖劑。
3.抑制蛋白酶活性
由于特級胎牛血清可提供一定的抑制蛋白酶活性的物質(zhì)，可以讓細胞中的過剩的胰蛋白酶失去活性，從而更好的保護細胞膜、細胞壁不受傷害，起到保護細胞的作用，所以其在各類實驗室、醫(yī)療實驗機構(gòu)應用極為廣泛。
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