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發(fā)酵罐發(fā)酵液酒精度達(dá)8.5％～9.0％(摩爾分?jǐn)?shù))，酒精產(chǎn)出率20ｇ/(L·h)。連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程淀粉質(zhì)原料生產(chǎn)酒精連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程順?biāo)竭B續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程封閉式連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程甘蔗糖蜜原料生產(chǎn)酒精酒連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程順?biāo)竭B續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程甘蔗糖蜜原料生產(chǎn)酒精連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程雙濃度值連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程酒精發(fā)醇時(shí)體細(xì)胞濃度值達(dá)到10～12ｇ/L；酒精產(chǎn)出率達(dá)6g/(L·h)，是間歇性發(fā)醇的三倍；項(xiàng)目投資相比間歇性加工工藝減少50％；實(shí)際操作成本費(fèi)減少50％。
發(fā)酵罐二只持續(xù)拌和發(fā)醇器串連構(gòu)成的發(fā)醇系統(tǒng)軟件開展酒精發(fā)醇時(shí)，其酒精產(chǎn)出率比單罐高1.3倍持續(xù)體細(xì)胞回用發(fā)醇器應(yīng)用體細(xì)胞濃度值提升83g/L，酒精產(chǎn)出率達(dá)30～40g/(L·h)。但務(wù)必配備項(xiàng)目投資很大的酵母菌體細(xì)胞分離出來設(shè)備，實(shí)際操作成本費(fèi)較高。運(yùn)用海藻酸鈉包埋酵母菌間歇性持續(xù)甘蔗糖蜜酒精發(fā)醇。
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