乳酸粉廠家 乳酸粉生產(chǎn)廠家 乳酸粉價(jià)格
基本信息
是否進(jìn)口:否
型號:食品級
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:25*1
主要營養(yǎng)成分:乳酸粉
外觀:粉末
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
中文名:乳酸粉
分子式:CH3CHOHCOOH
分子量:90.08和308.3
乳酸粉產(chǎn)品具有溫和的酸味,不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,呈果味,口感中性而酸味持久。
【產(chǎn)品性狀】
L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆?;蚍勰?,有溫和酸味,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。
【產(chǎn)品用途】
常用作食品或飼料添加劑, 它能改善食品的風(fēng)味, 延長貨架期。用于罐頭、面包、面粉、糕點(diǎn)、飼料等行業(yè)中,作為食品風(fēng)味改良劑。特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié)
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