冷庫機組制冷量計算與兩器和吞吐量的計算
風冷式冷凝器換熱面積的計算:制冷量+壓縮機電機功率÷(200~250)㎡
水冷式冷凝器與風冷式冷凝器的比例一般為:1:15,如風冷式冷凝器為300㎡,水冷式冷凝器則為:300÷15=20㎡。冷卻水質(zhì)差可適當縮小比例至1:10左右。
如60立方米的庫房,庫溫-18℃,風冷式蒸發(fā)器(冷風機)的配比一般以壓縮機的制冷功率相近。
如60立方米的庫房,庫溫-18℃,蒸發(fā)器采用吊頂鋁排,按庫房底面積的兩倍配置即可(即庫房底面積X2)。
如60立方米的庫房,庫溫-18℃,蒸發(fā)器至少要分2路(2組),每組(路)的熱力膨脹閥閥芯比壓縮機的匹數(shù)小一號配置。膨脹閥的配置是根據(jù)壓縮機的制冷量確定的,無需放大20%。
鋁排蒸發(fā)面積固定不變,只增大壓縮機,雖然單位制冷量增大了,換熱速度加快了,但整體換熱量是根據(jù)蒸發(fā)面積進行的,不可能就能因此變成速凍庫。
冷庫的容積利用系數(shù):
500~1000立方=0.40
1001~2000立方=0.50
2001~10000立方=0.55
10001~15000立方=0.60
組合式冷庫的食品單位重量:
凍肉=0.40噸/立方
凍魚=0.47噸/立方
鮮果蔬=0.23噸/立方
機制冰=0.75噸/立方
凍羊腔=0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品=0.60噸/立方
箱裝凍家禽=0.55噸/立方
組合式冷庫入庫量計算方法:
在倉儲業(yè)中,最大入庫量的計算公式為:有效內(nèi)容積(m3)=總內(nèi)容積(m3)×0.9
最大入庫量(噸)=總內(nèi)容積(m3)/2.5m3
組合式冷庫實際的最大入庫量
有效內(nèi)容積(m3)=總內(nèi)容積(m3)×0.9
最大入庫量(噸)=總內(nèi)容積(m3)×(0.4-0.6)/2.5m3
0.4~0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。(以下表格僅供參考)
食品類別 | 重度(kg/m3) |
凍肉 | 400 |
凍魚 | 470 |
鮮蛋 | 260 |
鮮蔬菜 | 230 |
鮮水果 | 230 |
冰蛋 | 600 |
機制冰 | 750
|
在沒有特殊的場合,實際使用的日入庫量按照最大入庫量(噸)的15%-30%計算(一般小于100立方的按30%計算,大于1000立方的則按15%計算。
冷庫制冷量計算公式:
通常高溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積×90×1.16+正偏差,正偏差量根據(jù)冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定,范圍在100-400W之間。
中溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積×95×1.16+正偏差,正偏差量范圍在200-600W之間。
低溫活動冷庫壓縮機組制冷量計算公式為:冷庫容積×110×1.2+正偏差,正偏差量范圍在300-800W之間。
相關(guān)產(chǎn)品
免責聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。