增筋王廠家

來(lái)源：江蘇奧福生物科技有限公司 2021年05月02日 09:42

增筋王廠家增筋王生產(chǎn)廠家增筋王價(jià)格

增筋王簡(jiǎn)介：

　　1、增強(qiáng)面團(tuán)的筯力（韌性和可塑性），延長(zhǎng)面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間，提高面持氣性和吸水率。

　　2、減少掛面斷條率、增加面條筯力。

　　3、提高掛面的白度，增強(qiáng)麥香風(fēng)味。

　　4、保持面制品的新鮮，防止哈敗變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

　　直接與面粉混合或加入水中混勻使用

　　用量0.1%

　　100斤面粉加1兩（50g）增筋王

　　50斤面粉加半兩（25g）增筋王

　　使用方法：

　　1、面粉廠，可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。

　　2、食品廠或面食店，在配料時(shí)均勻加入，充分?jǐn)嚢杌靹?，再調(diào)制面團(tuán)

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