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水分測(cè)試儀包括爐腔、設(shè)置于爐腔側(cè)面的微波發(fā)射源、設(shè)置于爐腔底部的監(jiān)測(cè)天平托盤以及設(shè)置于監(jiān)測(cè)天平托盤下方的電子天平。在水分測(cè)試儀爐頂部設(shè)置有微波攪拌器和紅外溫度傳感器。采用專業(yè)設(shè)計(jì)的六角形爐腔將微波聚焦于樣品處，實(shí)現(xiàn)了對(duì)樣品的快速、均勻加熱，紅外傳感器監(jiān)測(cè)樣品溫度來(lái)調(diào)整微波輸出功率，既保證加熱快速又保證樣品沒(méi)有烤焦現(xiàn)象。該水分測(cè)試儀樣品分析過(guò)程準(zhǔn)確、快速、加熱均勻、加熱效率高，樣品測(cè)量結(jié)果精度。
水分定量分析已成為檢測(cè)各類物質(zhì)的一項(xiàng)重要的質(zhì)量指標(biāo)，針對(duì)不同的試樣的不同水分含量也對(duì)水分測(cè)試儀提出了不同的要求，水分測(cè)試儀有感應(yīng)式和針式兩種，用戶在選用時(shí)應(yīng)根據(jù)需要選定合適的測(cè)定儀。
感應(yīng)式水分測(cè)定儀是通過(guò)電容原理進(jìn)行工作的，主要是靠感應(yīng)片去感應(yīng)被測(cè)物，但是測(cè)兩精度不是很高；相比之下，針式水分測(cè)定儀主要靠電導(dǎo)原理工作的，測(cè)量更準(zhǔn)確，精度更高些，但是它需要插入物體進(jìn)行測(cè)量，可能會(huì)對(duì)被測(cè)物造成一定的傷害。
在應(yīng)用時(shí)，是有條件的，一般水的含量在0-80%以內(nèi)可以準(zhǔn)確測(cè)量，但如果超出這個(gè)范圍，就不敢保證了。不僅如此，水分測(cè)定儀應(yīng)用時(shí)，對(duì)環(huán)境濕度也是有要求的，一般環(huán)境濕度范圍在35%-90%之內(nèi)就沒(méi)與有問(wèn)題，如果空氣中水分含量達(dá)到90%以上，也會(huì)導(dǎo)致測(cè)量值的不準(zhǔn)確。
根據(jù)不同型式試樣中的不同水分含量提出了測(cè)定水分的不同要求。水分測(cè)定可以是工業(yè)生產(chǎn)的控制分析，也可是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量鑒定；可以從成噸計(jì)的產(chǎn)品中測(cè)定水分也可在實(shí)驗(yàn)室中僅用數(shù)微升試液進(jìn)行水分分析；可以是含水量達(dá)百分之幾至幾十的常量水分分析，也可是含水量?jī)H為百萬(wàn)分之一以下的痕量水分分析等等。雖然同樣是測(cè)量水分的，但區(qū)別是很大的，所以用戶在選用水分測(cè)定儀的時(shí)候，一定要弄清楚在在什么跟環(huán)境下用，測(cè)什么東西，水含量大概多少，才能選擇一臺(tái)合適的水分測(cè)定儀！
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