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獸藥殘留檢測儀解決方案

來源:廣州瑞豐實驗設備有限公司   2019年10月31日 14:20  

獸藥殘留檢測儀應用領域:

獸藥殘留檢測儀能對肉類產品進行抗生素殘留、激素殘留以及動物疫病的快速分析。適用于食品藥品監(jiān)督管理部門、工商行政部門、畜牧獸醫(yī)、動物衛(wèi)生、農林等政府監(jiān)管機構,也適用于超市、農產品市場、畜禽養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)。 獸藥殘留檢測儀可定量檢測萊克多巴胺、黃曲酶素B1、克倫特羅、黃曲素總量、阿滅丁、雙甲脒、阿莫西林氨芐西林、氨丙琳、安普霉紊、阿散酸阿維菌素、甲基吡啶磷、氮哌酮、桿菌肽、芐青霉家、頭孢噻呋、克拉維酸氯羥吡啶等獸藥殘留,并且可以連接食品安全監(jiān)控系統(tǒng)。

獸藥殘留背景:

在近年來食品安全事件高發(fā)的背景下,我國高度重視食品安全問題。在食品安全的諸多問題中,獸藥殘留是關注的焦點之一。日前,農業(yè)農村部與國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局聯合發(fā)布GB31650-2019 《食品安全國家標準食品中獸藥大殘留*》,

該標準規(guī)定了267種 (類)獸藥在畜禽產品、水產品、蜂產品中的2191項殘留*及使用要求,基本覆蓋了我國常用獸藥品種和主要食品動物及組織,標志著我國獸藥殘留標準體系建設進入新階段。

針對日趨嚴格獸藥殘留*的要求和不斷增加的獸藥殘留檢測標準,珀金埃爾默提供從快速檢測到定量確證的獸藥殘留檢測方案,該方案以國家標準為主要參考依據,供相關用戶參考。

獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品(如雞蛋、奶品、肉品等)中原型藥物或其代謝產物,包括與獸藥有關的雜質的殘留。隨著人們對動物源食品需求的增加,養(yǎng)殖人員追求經濟利益,致使濫用獸藥現象在當前畜牧業(yè)中普遍存在,獸藥殘留對人體健康造成直接危害,已逐漸成為*關注的一個焦點。

動物源性食品中獸藥殘留較為常見的有抗生素類、鎮(zhèn)靜藥類、激素類、、抗寄生蟲類等,包括金霉素、土霉素、磺胺類、氟喹諾酮類、硝基咪唑類、氯霉素類、大環(huán)內酯類等。

目前獸藥殘留主要的檢測方法有兩大類,一是免疫分析法,以抗原抗體結合反應為基礎的分析技術,包括ELISA法、熒光免疫測定法等,主要用于快速篩查,方法簡便易操作,二是分析儀器法,相關食品安全標準主要以三重四極桿液相質譜和氣相質譜為主,定量方法具有靈敏度高、定量準確、便于進行多殘留檢測等特點。

 

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