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EYELA噴霧干燥小實(shí)驗(yàn)-干燥醬油

來(lái)源:東南科儀   2019年05月29日 10:25  

EYELA噴霧干燥小實(shí)驗(yàn)-干燥醬油

 

 

醬油是中國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色,有*醬香,滋味鮮美,有助于促進(jìn)食欲。

 

 

實(shí)驗(yàn)

醬油干燥成粉末是什么樣子呢?我們今天就用EYELA噴霧干燥機(jī),做個(gè)實(shí)驗(yàn)看一下。

 

實(shí)驗(yàn)設(shè)備和材料

 

 

 

開啟熱風(fēng)(入口溫度設(shè)定為150 ℃,風(fēng)量設(shè)定為0.65 m3/min)至出口溫度為68 ℃時(shí),開啟壓縮機(jī)并設(shè)置噴嘴輸壓為190 kPa,開啟進(jìn)樣泵設(shè)定進(jìn)樣速度為300 mL/h,噴出的效果如上面的視頻。

 

 

 

干燥后的醬油粉末如圖,您了解了嗎,后續(xù)會(huì)有更多趣味小實(shí)驗(yàn),敬請(qǐng)期待!

 

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