隨著國民生活水平及質(zhì)量的提高，對于食品質(zhì)量安全的意識也異益強烈，加上政府的強力推動，食品追溯體系已經(jīng)被引入中國食品行業(yè)，而且上海市也已經(jīng)啟動了蔬菜和肉制品等食品追溯體系的試點工作。2008年，上海市啟動的肉制品追溯系統(tǒng)成功實施，為建立全國范圍內(nèi)的可追溯體系打下了牢固的基礎(chǔ)。

現(xiàn)今，據(jù)國家“十二五”規(guī)劃，人口超過100萬的城市全部要規(guī)劃實施食品安全追溯系統(tǒng)（溯源電子秤），保障全國人民的食品安全，食品追溯制度已逐漸成為食品安全監(jiān)管的重要機制。可以說，中國農(nóng)貿(mào)市場大手術(shù)—食品安全監(jiān)管制度—農(nóng)貿(mào)市場追溯系統(tǒng)必定是逐步得以實現(xiàn)。

政府的這一民生改制，為老百姓帶來了許多福音，也為整個追溯系統(tǒng)的系統(tǒng)集成商及電子秤提供商進行大優(yōu)化大洗牌。

而電子秤行業(yè)，國內(nèi)比較出色而擁有追溯系統(tǒng)功能的就是上海凱士電子了。凱士（CAS）電子作為國內(nèi)大的衡器商之一，有幸參與其中為國家食品安全貢獻自已的力量。

在國內(nèi)已經(jīng)實施的大型農(nóng)貿(mào)市場初步改制當中，已有大部分農(nóng)貿(mào)市場追溯系統(tǒng)的建立采購及使用凱士（CAS）電子秤（收銀秤、條碼秤）--凱士（CAS）追溯電子收銀秤，如狀元農(nóng)貿(mào)市場條碼秤+收銀秤，僅凱士（CAS）電子為供應(yīng)商。

目前在國內(nèi)電子秤行業(yè)擁有追溯系統(tǒng)功能的電子秤當中，凱士（CAS）電子可以為之*者，在國家有意推廣食品安全追溯系統(tǒng)大力前進之時，凱士（CAS）電子就一直在追溯系統(tǒng)上進行深入的研究以及研制擁有追溯系統(tǒng)功能的條碼秤及收銀秤等，數(shù)年的研發(fā)經(jīng)驗造就了凱士（CAS）電子農(nóng)貿(mào)市場追溯秤的好口碑，在日后的農(nóng)貿(mào)市場追溯秤上，凱士（CAS）電子將繼往開來，一心不茍的投入其中繼續(xù)提供zui 專業(yè)的追溯電子秤。