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2016年5月19日，上海——科學(xué)服務(wù)領(lǐng)域的世界賽默飛世爾科技（以下簡(jiǎn)稱：賽默飛）與上海食品學(xué)會(huì)日前在上海共同舉辦食品理化分析檢測(cè)技術(shù)交流會(huì)。賽默飛應(yīng)用工程師從食品中營(yíng)養(yǎng)成分、有毒有害物質(zhì)檢測(cè)，及食品中重金屬殘留分析等方面介紹了賽默飛理化分析檢測(cè)全面解決方案。上海食品學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)陳有容出席并致辭，此外上海及周邊地區(qū)食品企業(yè)、添加劑、香精香料、第三方檢測(cè)技術(shù)公司等近60家單位的80余人出席了交流會(huì)。

上海食品學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)陳有容致辭

上海交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生，從研發(fā)到檢驗(yàn)對(duì)食品安全都有很大的影響——賽默飛*的雙三元液相技術(shù)能很好的對(duì)乳品/飲料中的維生素進(jìn)行檢測(cè)。其中online-SPE應(yīng)用還可檢測(cè)食品中抗生素、黃qu霉素等，*國(guó)標(biāo)要求，更是省卻了繁瑣的樣品人工前處理過程，方法簡(jiǎn)便可靠。賽默飛的離子色譜技術(shù)，除了可檢測(cè)食品尤其是奶粉中的亞硝酸鹽、硫氰酸鈉等有毒有害物質(zhì)，還可檢測(cè)果糖、乳糖、膽堿等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。賽默飛優(yōu)異的氣相氣質(zhì)技術(shù)，可用于食品農(nóng)殘、激素的檢測(cè)。賽默飛靈活強(qiáng)大的聯(lián)用技術(shù)如：IC-ICPMS聯(lián)用，LC-GCMS聯(lián)用等，能實(shí)現(xiàn)一些物質(zhì)分離與檢測(cè)的連續(xù)進(jìn)行。

賽默飛雙三元液相技術(shù)

重金屬檢測(cè)是今年食品安全監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)，賽默飛原子光譜、ICP、ICP-MS覆蓋了zui全范圍的元素分析，除了分析元素的種類，更能分析出元素的形態(tài)，對(duì)食品安全的評(píng)價(jià)有很大的指導(dǎo)意義。

IC-ICPMS聯(lián)用

在上海之前，中國(guó)食品企業(yè)集中的地區(qū)：哈爾濱、鄭州、北京也成功舉行了食品理化分析檢測(cè)技術(shù)交流會(huì)，獲得客戶的一致認(rèn)可，取得很好的交流效果。

賽默飛食品行業(yè)巡講還在繼續(xù)，敬請(qǐng)關(guān)注賽默飛色譜及痕量元素分析公眾號(hào)。

5月6日 北京食品交流會(huì)          

4月29日 鄭州食品交流會(huì)

4月27日 哈爾濱食品交流會(huì)