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玫瑰香精/殼聚糖芳香微球的制備及其應(yīng)用研究
閱讀：708發(fā)布時(shí)間：2022-05-30
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詳細(xì)介紹
摘要：為了提高香精的載料量和包覆率,文章采用乳化交聯(lián)法,以玫瑰香精為油相、殼聚糖為載體材料,在戊二醛的固化交聯(lián)作用下制備芳香微球乳液并應(yīng)用于真絲織物的芳香整理。應(yīng)用激光粒度分析儀、掃描電鏡、紫外可見分光光度計(jì)、傅里葉紅外光譜儀、熱重分析儀和電子鼻分別研究芳香微球的油水比、粒徑分布、表面形貌、包覆率、主要官能團(tuán)、熱穩(wěn)定性及芳香織物的表面形貌與留香性能。研究結(jié)果表明:該芳香微球制備的油水比能夠達(dá)到5︰1,微球粒徑分布集中,平均粒徑為175 nm,香精包覆率達(dá)到78.8%,熱穩(wěn)定性良好。經(jīng)軋-烘-焙工藝整理后,芳香微球極易成膜附著在織物表面,存放120 d后芳香織物仍有31.6%的香味留存,具有良好的留香緩釋性。
關(guān)鍵詞：乳化交聯(lián)法;芳香微球;殼聚糖;真絲纖維;留香性能;芳香織物;
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