2013年11月7日，第七屆中國食品安全與質(zhì)量控制會議（簡稱CIFSQ）在北京新云南皇冠假日酒店圓滿結(jié)束。這是繼2007、2008、2009和2011年后，CIFSQ第五次在北京舉辦。

出席本屆開幕式的是嘉賓有：本屆大會主席、食品保護(hù)協(xié)會執(zhí)行總裁戴維.薩普、大會名譽(yù)主席中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會會長、國務(wù)院參事葛志榮、國家衛(wèi)生計生委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司副司長陳銳、國家衛(wèi)生計生委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司評估處處長李泰然、國家食藥監(jiān)管總局食品安全監(jiān)管一司司級稽查員 李玉家、國家認(rèn)監(jiān)委注冊管理部一處處長王剛、中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會秘書長鮑俊凱、法國食品、環(huán)境和職業(yè)健康與安全局（ANSES）局長Marc Mortureux、美國食品藥品管理局駐華辦公室主任高立麒、加拿大食品檢驗(yàn)署政策與計劃副署長Neil Bouwer、美國食品飲料和消費(fèi)品制造商協(xié)會總裁潘米拉.貝利女士、加拿大衛(wèi)生部食品局局長兼食品法典委員會副主席 Samuel Godefroy、食品安全倡議（GFSI）董事會主席暨法國達(dá)能集團(tuán)企業(yè)質(zhì)量總奕傅睿、比利時聯(lián)邦食品鏈安全署控制策略總局食品加工及分銷總監(jiān)Vicky Lefevre。