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乳品摻假鑒定:艾瑞斯牛羊乳成分快速檢測(cè)試劑盒(膠體金法)
在乳品行業(yè)中,摻假問(wèn)題一直是消費(fèi)者和監(jiān)管機(jī)構(gòu)關(guān)注的重點(diǎn)。為了有效防范摻假行為,牛羊乳成分快速檢測(cè)試劑盒(膠體金法) 成為了重要的檢測(cè)工具。該試劑盒采用先進(jìn)的 膠體金免疫層析技術(shù),能夠快速、準(zhǔn)確地判斷乳制品中是否含有牛羊乳成分,為乳品的真實(shí)性和質(zhì)量保障提供技術(shù)支撐 [[1]]。
一、產(chǎn)品特點(diǎn)
1. 快速篩查
整個(gè)檢測(cè)過(guò)程通常只需 5-10分鐘 即可完成,適用于現(xiàn)場(chǎng)快速篩查及大規(guī)模樣本檢測(cè)。
檢測(cè)無(wú)需復(fù)雜設(shè)備,操作簡(jiǎn)便,適合非專(zhuān)業(yè)人員使用 。
2. 準(zhǔn)確識(shí)別
使用 高特異性抗體,能夠準(zhǔn)確識(shí)別乳制品中的牛羊乳源性成分。
檢測(cè)限低至 0.01%-0.1%(體積比),適用于低濃度摻假檢測(cè) 。
3. 易于操作
附帶詳細(xì)的使用說(shuō)明書(shū),用戶(hù)只需按照步驟操作即可完成檢測(cè)。
支持 一卡雙檢,部分產(chǎn)品可在同一張檢測(cè)卡上同時(shí)檢測(cè)牛乳和羊乳成分 。
4. 廣泛適用
適用于各種類(lèi)型的乳制品,包括:
牛奶 羊奶 酸奶 奶酪等 。
5. 穩(wěn)定性好
原包裝應(yīng)儲(chǔ)存于 4~30℃,陰涼避光干燥處,切勿冷凍。
二、檢測(cè)流程簡(jiǎn)述
樣本采集:使用采樣棒插入待測(cè)奶樣中,取樣后充分?jǐn)噭?dòng)混勻10-20秒。
樣本處理:將樣本溶解在溶液中,準(zhǔn)備加樣。
加樣檢測(cè):向檢測(cè)卡加樣孔中滴加3滴(約80-100μL)樣本溶液。
結(jié)果觀察:在室溫下放置5~10分鐘,觀察檢測(cè)線(T線)和質(zhì)控線(C線)的顯色情況:
若T線顯色比C線淺或無(wú)顯色,則提示陽(yáng)性(含牛羊乳成分)。
若T線無(wú)顯色,則提示陰性(不含或含量極低)。
三、適用場(chǎng)景
該試劑盒廣泛應(yīng)用于以下領(lǐng)域:
食品安全監(jiān)管 用于市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)乳制品進(jìn)行快速抽檢,防范摻假風(fēng)險(xiǎn)
乳制品生產(chǎn) 企業(yè)用于原料和成品的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品真實(shí)性
貿(mào)易驗(yàn)證 用于進(jìn)出口乳制品的成分驗(yàn)證,保障貿(mào)易公平性
消費(fèi)者自檢 消費(fèi)者可在家中自行檢測(cè)乳制品成分,保障自身權(quán)益
四、注意事項(xiàng)
檢測(cè)應(yīng)在 室溫(10~30℃) 下進(jìn)行,且應(yīng)避免過(guò)度潮濕(濕度≤70%)。
若向檢測(cè)卡中添加的液體太少,可能會(huì)出現(xiàn) 假陰性或無(wú)效結(jié)果,因此需確保加樣量充足 。
取樣時(shí)應(yīng)防止樣本間的交叉污染,確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性 。
本試劑為定性體外檢測(cè)用,不是檢測(cè)的依據(jù),應(yīng)結(jié)合其他檢測(cè)指標(biāo)綜合判定 。
五、總結(jié)
深圳艾瑞斯 牛羊乳成分快速檢測(cè)試劑盒(膠體金法) 是一種高效、便捷、準(zhǔn)確的乳品摻假檢測(cè)工具。它不僅適用于專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu),也適合現(xiàn)場(chǎng)快速篩查和消費(fèi)者自檢。其操作簡(jiǎn)便、結(jié)果直觀、檢測(cè)效率高,是保障乳品質(zhì)量和消費(fèi)者權(quán)益的重要技術(shù)手段 。