您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品分類品牌分類
-
燃?xì)夥治鰧Ｓ脷庀嗌V儀 水中有機(jī)揮發(fā)物分析專用氣相色譜儀 車用汽油分析專用氣相色譜儀 農(nóng)藥殘留專用氣相色譜儀 汽車內(nèi)飾件總碳檢測(cè)專用氣相色譜儀 汽車內(nèi)飾件TVOC檢測(cè)專用氣相色譜儀 電鍍液檢測(cè)專用原子吸收光譜儀 液化氣中二甲醚測(cè)定專用氣相色譜儀 變壓器油分析專用氣相色譜儀 包裝材料溶劑殘留分析專用氣相色譜儀 白酒分析專用氣相色譜儀 香煙包裝印刷企業(yè)專用分析儀器 有機(jī)揮發(fā)物分析專用氣相色譜儀 血液中乙醇分析專用氣相色譜儀 藥品殘留溶劑分析專用氣相色譜儀 環(huán)氧乙烷檢測(cè)專用氣相色譜儀 室內(nèi)環(huán)境分析專用氣相色譜儀 石油液化氣分析專用氣相色譜儀 硫化物分析專用氣相色譜儀 實(shí)驗(yàn)室常用氣相色譜儀 農(nóng)水檢測(cè)專用儀器 專用氣相色譜儀
食品醬腌菜中甜蜜素的氣相色譜法檢測(cè)條件的優(yōu)化
環(huán)已基氨基磺酸鈉，俗名甜蜜素，是一種人工合成甜味劑。為白色結(jié)晶或白色晶體粉末，無臭，味甜，易溶于水。其甜度是蔗糖的30-40倍。因其口感好、價(jià)格低廉，是目前我國食品行業(yè)中應(yīng)用zui多的一種甜味劑。但是經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的食品，會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更加明顯。GC/FID已廣泛應(yīng)用于各種食品和飲料中甜蜜素的檢測(cè)。由于該方法需要浸提甜蜜素后才能進(jìn)行衍生化處理，所以關(guān)于其樣品前處理過程及進(jìn)樣條件有大量研究和改進(jìn)。目前國家標(biāo)準(zhǔn)采用的GC/FID的zui小檢出限為40mg/kg。由于日本要求我國出口食品中甜蜜素不得檢出日方控制的檢出限為5mg/kg，原檢測(cè)方法的靈敏度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足日常出口檢驗(yàn)工作需要。
因此，本文以醬腌菜為例對(duì)國家標(biāo)準(zhǔn)方法*法—氣相色譜法在樣品前處理，衍生條件，定量方法，儀器條件及標(biāo)準(zhǔn)曲線制作方面進(jìn)行了優(yōu)化，并以六種醬腌菜空白樣品作為試驗(yàn)基質(zhì)，取得了較滿意的結(jié)果。
儀器準(zhǔn)備
儀器簡介
GC5890N氣相色譜儀是利用*技術(shù)，整合國產(chǎn)儀器優(yōu)點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)革新，全面升級(jí)推出的全新一代實(shí)驗(yàn)室氣相色譜儀?？蛇x配多種檢測(cè)器及填充柱、分流/不分流毛細(xì)管柱進(jìn)樣系統(tǒng)；全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測(cè)器及相關(guān)檢測(cè)器控制板、色譜工作站和自動(dòng)進(jìn)樣器。性價(jià)比，性能優(yōu)良，運(yùn)行穩(wěn)定可靠。
應(yīng)用領(lǐng)域
石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門。
色譜條件：
柱溫 | 60℃ |
載氣流速 | 高純氮，30ml/min；氫氣流量30mL/min；空氣300mL/min |
氣化室溫度 | 150℃ |
檢測(cè)器溫度 | 180℃ |
進(jìn)樣量 | 1μl |
測(cè)定結(jié)果：
