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Q&A丨同樣的樣品，為什么測得的粘度不一樣？

閱讀：1618 發(fā)布時(shí)間：2020-9-11

問題Q

使用粘度計(jì)的時(shí)候，很多用戶（尤其是初次使用粘度計(jì)的用戶）往往會(huì)遇到類似的困擾，即：同樣的樣品，為什么往往測得的粘度值不一樣？有的時(shí)候，這個(gè)差異還非常之大。

建議A

要解決這個(gè)困擾，須從流體（樣品）本身的流變特性和粘度測量方法兩個(gè)方面的知識點(diǎn)去了解或掌握。

1、樣品的流變特性

首先，我們要了解流體分為牛頓流體和非牛頓流體。任一點(diǎn)上的剪應(yīng)力都同剪切變形速率呈線性函數(shù)關(guān)系的流體稱為牛頓流體。簡單地說，牛頓流體是指粘度值不隨剪切率（轉(zhuǎn)速）的變化，而保持恒定的流體。比如我們作為校驗(yàn)校準(zhǔn)用的標(biāo)準(zhǔn)油即為牛頓流體。

實(shí)際上，我們生產(chǎn)和生活中多接觸的樣品絕大多數(shù)都是非牛頓流體（粘度會(huì)隨剪切率或轉(zhuǎn)速的改變而變化）。非牛頓流體樣品的流變特性非常復(fù)雜，但基本都會(huì)隨剪切率（轉(zhuǎn)速）、溫度而改變，有些流體樣品還和剪切時(shí)間相關(guān)。

2、常規(guī)粘度測量方法

其次，我們要了解標(biāo)準(zhǔn)型粘度計(jì)的粘度測量（測量系統(tǒng)無法jing確計(jì)算或剪切率，一般泛指LV機(jī)型標(biāo)配的4根轉(zhuǎn)子，以及RV/HA/HB機(jī)型標(biāo)配的6根轉(zhuǎn)子），是一種相對的測量方法。同一個(gè)（或同一類）樣品，如果使用不同的量程機(jī)型、或者使用同一機(jī)型但不同的測量方法（轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速、溫度、讀數(shù)時(shí)間等）進(jìn)行測量，則彼此之間所測得的粘度結(jié)果則都可能會(huì)有很大的不同和差異性。

就旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)而言，轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)時(shí)所感受到流體對之的阻力，即為該流體的粘度表征。通常而言，粘度是會(huì)變的，粘度測量是一種相對測量！

流體在不同條件（剪切率、剪切應(yīng)力、溫度、時(shí)間等）下，所變化的各個(gè)粘度點(diǎn)連在一起，即為流變曲線。某種意義上說，粘度是點(diǎn)，流變是線。

因此，如果要對同一個(gè)（或同一類）樣品的粘度測量數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，不管您是自己的內(nèi)部比較還是和第三方（客戶、供應(yīng)商或同行）進(jìn)行數(shù)據(jù)對比，請務(wù)必使用相同量程的粘度計(jì)機(jī)型（LV、RV、HA、HB等）以及相同的測量方法（包含轉(zhuǎn)子型號、轉(zhuǎn)速、測試溫度、測試或讀數(shù)時(shí)間等）；否則，同一樣品的測試結(jié)果很可能會(huì)有很大的差異。