化工儀器網(wǎng)
技術(shù)文章
蛋白胨水生化管原理和使用方法
閱讀：708 發(fā)布時間：2024-9-29一、試驗原理：
用于細(xì)菌靛基質(zhì)試驗。
蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；含有色氨酸酶的細(xì)菌，能分解蛋白胨中的色氨酸，形成靛基質(zhì)（吲哚）。靛基質(zhì)無色，當(dāng)加入對氨基苯甲酸試劑后，形成可見的紅紫色醌式化合物，即玫瑰靛基質(zhì)。
二、培養(yǎng)基配方（g/L）：
蛋白胨 | 10.0 | ||
氯化鈉 | 5.0 | ||
| pH7.4 | 25℃ | ||
三、試驗方法：
1. 將標(biāo)準(zhǔn)儲備菌株接種到非選擇性肉湯中或采用其他制備方法，制成5 McFarland濁度（約109CFU/ml）的菌懸液。
2. 吸取0.05-0.08ml（約1-2滴）至生化管內(nèi)，36±1℃培養(yǎng)18-24h后，滴加Kovacs靛基質(zhì)試劑2-3滴，觀察試驗結(jié)果。
四、結(jié)果觀察與解釋
接種以下質(zhì)控菌株，36±1℃培養(yǎng)18-24h：
質(zhì)控菌株 | 菌株編號 | 生長情況 | 其他特征 |
大腸埃希氏O157菌 | ATCC35150 | +++ | 陽性，有紅色環(huán) |
大腸埃希氏菌 | ATCC25922 | +++ | 陽性，有紅色環(huán) |
鼠傷寒沙門氏菌 | ATCC14028 | +++ | 陰性，有黃色環(huán) |
產(chǎn)氣腸桿菌 | ATCC13048 | +++ | 陰性，有黃色環(huán) |
圖1-1 蛋白胨水生化管質(zhì)控結(jié)果
五、注意事項
本培養(yǎng)基僅為細(xì)菌鑒定的一部分，需做其他補(bǔ)充試驗。
注:本文屬海博生物原創(chuàng),未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。