化工儀器網(wǎng)
資料下載
乳清鈣用量添加量
閱讀：97 發(fā)布時(shí)間：2022-5-9| 提 供 商 | 山東愛(ài)采生物科技有限公司 | 資料大小 | 222.6KB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片 | 查看 | 下載次數(shù) | 11次 |
| 資料類(lèi)型 | JPG 圖片 | 瀏覽次數(shù) | 97次 |
| 免費(fèi)下載 | 點(diǎn)擊下載 |
乳清鈣廠家 食品級(jí)乳清鈣 乳清鈣價(jià)格
乳鈣也叫乳清鈣，是從牛奶中提取的鈣質(zhì)，經(jīng)過(guò)脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類(lèi)礦 物鹽的結(jié)合，其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣，還含有鋅、磷、蛋白質(zhì)、免疫球蛋白、生長(zhǎng)因子、乳鐵蛋白等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于腸胃功能都非常脆弱的嬰幼兒和孕產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，乳鈣相對(duì)于其他礦物元素鈣的刺激性小得多，基本無(wú)排斥和過(guò)敏現(xiàn)象；在所有鈣類(lèi)中，牛乳鈣最容易被人體吸收；牛乳鈣粉中的鈣磷比例協(xié)調(diào)合理、天然存在的、酪蛋白磷酸肽（CPP）等天然營(yíng)養(yǎng)成份，都是幫助鈣吸收的因子。 乳鈣在人體內(nèi)不需要太多胃酸參與即可分離呈現(xiàn)離子狀態(tài)，進(jìn)而被人體直接吸收利用，迅速調(diào)節(jié)血鈣平衡，增強(qiáng)體質(zhì)。乳鈣是*的所有鈣質(zhì)中“生物利用率"最高的食品級(jí)鈣補(bǔ)充劑，因?yàn)槿殁}中還有適量的蛋白和合理的鈣磷比例2︰1；同時(shí)，因?yàn)槠渖a(chǎn)工藝過(guò)程中沒(méi)有任何化學(xué)成分和工藝，對(duì)胃腸道沒(méi)有任何負(fù)擔(dān)。因此乳鈣是嬰幼兒、孕乳母、兒童、老年人補(bǔ)充鈣的來(lái)源。 一般人會(huì)將乳鈣和乳酸鈣混淆，實(shí)則兩者屬于不同的概念，乳鈣是將天然牛乳通過(guò)物理提純而成的混合物，主要成分為檸檬酸鈣和磷酸三鈣。而乳酸鈣則是將兩分子乳酸與一分子鈣離子結(jié)合的純凈物。