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技術(shù)文章

L-羥脯氨酸廠家

閱讀:609          發(fā)布時(shí)間:2022-5-9

L-羥脯氨酸廠家 食品級(jí)L-羥脯氨酸L-羥脯氨酸  L-羥脯氨酸生產(chǎn)廠家

L-羥脯氨酸,增味劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等;用作生化試劑。

中文名稱(chēng): L-羥基脯氨酸
中文別名: L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸,L-羥脯氨酸
英文名稱(chēng): H-Hyp-OH
英文別名: L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline
純度: ≥99%
CAS號(hào): 51-35-4
分子式: C5H9NO3
分子量: 131.10

在膠原蛋白中P-Hyp含量是決定其品質(zhì)高低的標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際通用評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是P-hyp占膠原蛋白的比值,數(shù)值越接近13%人體皮膚及骨骼吸收轉(zhuǎn)化率越高,品質(zhì)就更佳。更好的幫助體內(nèi)膠原蛋白的重建及彈性蛋白的再生和更新。

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