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甘草酸銨廠家 甘草酸銨生產(chǎn)廠家

閱讀:818          發(fā)布時間:2020-9-2

甘草酸銨廠家 甘草酸銨生產(chǎn)廠家 甘草酸銨價格

 

甘草酸銨性質(zhì):甘草酸銨白色粉末,有強甜味,甜度約為蔗糖的200倍,溶于氨水,不溶于冰乙酸。

 二、用途:

 甜味劑 

1. 使用量為軟飲料,51mg/kg;糖果,5.0~6.2mg/kg;焙烤食品,5.0mg/kg。 

2.具體使用時,使用量為巧克力,0.4~0.98g/kg;餅干,0.25~0.6g/kg;橘汁、番茄汁、飲料,0.4~0.7g/L,在配料時加入。葡萄酒,0.3~0.5g/L,在發(fā)酵后加入。

用量 可按生產(chǎn)需要適量用于肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、涼果及飲料。

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