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管式殺菌機(jī)通過套管式換熱結(jié)構(gòu)對(duì)物料進(jìn)行滅菌處理，主要用于醬類、果汁、牛奶等食品的商業(yè)無菌加工，兼具高效滅菌和保持產(chǎn)品原有風(fēng)味的特點(diǎn)。 ?12
采用套管換熱結(jié)構(gòu)，使物料與熱介質(zhì)逆向流動(dòng)完成加熱，滅菌溫度可達(dá)115-140℃，處理時(shí)間約2-4秒，能殺滅微生物并保持產(chǎn)品風(fēng)味。適用于番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥等中低黏度物料，也可處理含顆?；蚶w維的液體（如果汁）。 ?12
?高效滅菌?：138-150℃高溫瞬時(shí)滅菌，達(dá)到商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)
?低結(jié)垢?：波紋管設(shè)計(jì)增強(qiáng)湍流，減少管壁結(jié)垢
?自動(dòng)化控制?：支持PLC自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度、壓力及清洗流程
?熱回收?：熱效率高達(dá)85%，降低能耗 ?12
除食品加工外，還適用于制藥、液態(tài)奶、茶飲料等領(lǐng)域，處理能力覆蓋0.5-8噸/小時(shí)。 ?14
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