病害肉快速分析儀又稱病害肉檢測儀或病害肉快速測定儀，基于分光光度法，實現(xiàn)對肉類產(chǎn)品的快速、準(zhǔn)確檢測。適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚類等樣品的檢測，檢測項目包括組胺、揮發(fā)性鹽基氮等。

　　病害肉快速分析儀的使用優(yōu)勢：

　　1、檢測快速：病害肉快速分析儀能夠在幾分鐘內(nèi)完成檢測，內(nèi)置12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。大幅縮短檢測時間，提高工作效率。

　　2、操作簡便：病害肉快速分析儀設(shè)計人性化，配置安卓智能操作系統(tǒng)和8英寸液晶觸摸屏，人性化中文操作界面，操作簡單，讀數(shù)直觀，無需專業(yè)培訓(xùn)即可上手使用。

　　3、高靈敏度與準(zhǔn)確性：儀器采用掃描式高精度光學(xué)傳感器，具有高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度特點。光源采用進口高亮發(fā)光二極管，穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。

　　病害肉快速分析儀作為食品安全領(lǐng)域的重要工具，在保障肉類安全方面發(fā)揮著不可替代的作用。通過快速、準(zhǔn)確地檢測肉類中的病害肉，病害肉快速分析儀為消費者筑起了一道安全防線。