環(huán)境污染和食品安全問題已引起越來越多的關(guān)注。傳統(tǒng)的食品檢測方法依賴于大型實驗室儀器的檢測，但儀器價格昂貴，制備繁瑣，操作復雜，需要專業(yè)技能，不適合現(xiàn)場和大規(guī)模推廣?，F(xiàn)在食品安全檢測儀的使用已經(jīng)幫助我們解決了一系列問題。
食品安全對人們的健康和安全非常重要。食品安全檢驗是保證食品安全的一堵墻，它可以幫助顧客衡量食品的衛(wèi)生和安全質(zhì)量。食品安全檢測儀的廣泛應用與我們對食品安全的嚴格要求。它可以快速檢查各種新的食品。它體積小，使用方便，可以在各種場所使用。
這次食品安全事件嚴重危害了我們的身心健康。針對目前食品衛(wèi)生安全的現(xiàn)狀，考慮到市場需求，食品檢測可以幫助我們快速檢測食品質(zhì)量安全，實現(xiàn)快速發(fā)展的食品安全檢測技能，讓不合格的產(chǎn)品直接逃脫，讓消費者買到安全、健康、可食用的產(chǎn)品，為食品檢測提供巨大的技術(shù)支持，確保廣大消費者的健康。
食品安全檢測儀的特點：
1、檢測項目：農(nóng)藥殘留、食用油酸價、過氧化值、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、面粉中鋁、蛋白質(zhì)、工業(yè)堿、雙氧水、硼砂、羅丹明B、過氧化苯甲酰.糖精鈉。等擴充檢測項目50多種。
2、檢測通道采用12通道。多種不同波長光源。
3、儀器自帶檢測項目的標準曲線，可根據(jù)用戶要求自行添加或修改。
4、檢測方法可根據(jù)項目要求自行切換，儀器自帶標準（國標或者行業(yè)標準）
5、儀器自帶多種檢測樣品，并可根據(jù)用戶需求增加或者減少。
6、儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
7、檢測結(jié)果須顯示樣品名稱、檢測項目、檢測時間、國家標準、判定結(jié)果等。
根據(jù)實際調(diào)查，食品安全是一個非常重要的問題，這對相關(guān)企業(yè)和整個行業(yè)都有很大的危害。食品安全快速檢驗技術(shù)在出口貿(mào)易中發(fā)揮著重要作用。食品安全問題大規(guī)模涌現(xiàn)，快速食品安全檢測技術(shù)受到各國高度重視。各地將多種快速檢測方法納入標準化方法，提高了工作效率。
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