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　　食品安全被視為一個世界性的難題，事關國計民生。近年來，三聚氰胺、瘦肉精和地溝油等食品安全問題頻發(fā)，嚴重影響了我國食品業(yè)的發(fā)展。常規(guī)的實驗室食品安全檢測方法由于數(shù)量少、成本高、檢測周期長，無法滿足現(xiàn)場快速檢測的需求，發(fā)展快速、準確的非法添加物檢測技術已成為當前的熱點研究方向。拉曼光譜法作為一種快速、無損、安全的檢測技術，具有快速正確、重現(xiàn)性好、樣品前處理簡單、緊湊便攜、適用廣泛等特點，結(jié)合專用的表面拉曼增強試劑和簡易的樣品前處理設備，能夠簡單、準確、效率高地檢測食品中的非法/濫用添加劑、農(nóng)藥/獸藥殘留、摻假有害物、有毒化學品等項目的檢測。

　　山東萊恩德的拉曼光譜分析儀是一款功能強大的拉曼光譜儀，具有100種SERS庫，3000種常量物質(zhì)庫，可快速準確的檢測出日常食物中的非法添加，化學添加和摻雜物質(zhì)。該儀器基于激光拉曼指紋光譜分析技術和網(wǎng)絡數(shù)據(jù)核查技術，結(jié)合增強試劑和前處理設備，可以在幾分鐘快速實現(xiàn)食品安全的快速檢測。專門為現(xiàn)場執(zhí)法、快篩檢測而設計，易于上手，操作簡單。

　　產(chǎn)品特點：

　　1、可適配光譜范圍在200cm-1～3000cm-1；

　　2、高穩(wěn)定性，光譜響應穩(wěn)定性<2% 2hrs;

　　3、配置功能強大的Uspectral Plus和FOODSAFE兩款光譜儀分析軟件，具備豐富的數(shù)據(jù)處理能力。