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MCS-16022 食鹽中亞鐵*化鉀分析質(zhì)控樣品 20g

食鹽中亞鐵*化鉀是什么？

亞鐵*化鉀是一種抗結(jié)劑，能幫助食鹽保持松散

亞鐵*化鉀是國內(nèi)外廣泛允許使用的食鹽抗結(jié)劑，目的是防止食鹽結(jié)塊，保持其松散、流動的狀態(tài)。

我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，亞鐵*化鉀在鹽及代鹽制品的*大使用量為10mg/kg，按照標(biāo)準(zhǔn)*量要求規(guī)范生產(chǎn)的食鹽，對人體健康沒有危害。不僅我國，國際食品法典委員會、歐盟、俄羅斯、日本等國際組織、發(fā)達(dá)國家都允許亞鐵*化鉀作為食品添加劑使用。

同時還提醒大家，根據(jù)世界衛(wèi)生組織制定的標(biāo)準(zhǔn)，每人每天的食鹽量最好在6克以下為宜。對于高血壓、心腦血管疾病患者而言，每天的食鹽量最好控制在3克以下。