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采用安捷倫三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀快速測定谷物中16種真菌毒素

閱讀:359          發(fā)布時間:2018-10-26
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本文采用安捷倫三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng),建立了同時檢測主要谷物中 16 種 真菌毒素的分析方法。小麥、玉米、稻谷等樣品經(jīng)粉碎后采用乙腈-水-乙酸 溶液(70:29:1,v/v/v)提取,樣品溶液經(jīng) Agilent Eclipse Plus C18 色譜柱 (2.1 × 100 mm, 1.8 μm) 分離,使用配有安捷倫噴射流 (AJS) 電噴霧離子源的安捷倫三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)進行監(jiān)測,同時采用 14 種 13C 標記的真菌毒素作為穩(wěn)定同 位素內(nèi)標來提高方法的準確度。

 

本方法前處理操作簡單,耗時短,線性相關(guān)性 良好,相關(guān)系數(shù) R2 > 0.996;在小麥、玉米基質(zhì)中 16 種真菌毒素 3 個水平的加標 回收率基本都在 85%-120% 之間,平行樣品測定的 RSD 在 0.7%-8.2% 之間。采用 本方法對 FAPAS 陽性樣品進行測定,測定值符合 FAPAS 的規(guī)定值,驗證了方法 的準確性。在此基礎(chǔ)上建立了同時測定 16 種真菌毒素的 UHPLC-MS/MS 電子方 法 (e-Method),使方法建立與優(yōu)化大大簡化。通過在國內(nèi)外多個實驗室不同型號 的安捷倫液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)上采用 e-Method 進行實驗室間驗證,證實了檢測方法的 準確性和 e-Method 的可行性

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