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PDF-100面團成型機
>> 產(chǎn)品說明 <<
PDF-100面團成型機是實驗室中制備成型面團的專用設(shè)備。將PDM-N200針式和面機制備的面團經(jīng)本設(shè)備壓片和滾條后，可以制成適用于面包、蛋 糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的面團，符合標(biāo)準(zhǔn)GB/T20571 、GB/T14611-2018。
>> 主要特點和優(yōu)點 <<
功能多，可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等功能
面團成型機將經(jīng)過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團置于可調(diào)間距的兩壓片輥之間滾壓，可有效排除體積較大的氣泡
面團成型機各輥表面都經(jīng)過了不粘處理
面團成型機間距調(diào)節(jié)靈活，并配有腳踏開關(guān)，便于操作
技術(shù)參數(shù)：
儀器名稱 | 面團成型機 |
電源 | AC 200V～240V，50/60Hz |
壓輥直徑 | 95mm |
壓輥長度 | 150mm |
輥轉(zhuǎn)速 | 70rpm |
重量 | 60Kg |
工作環(huán)境 | 溫度15至40℃ 相對濕度80%以下 |
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