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餐飲業(yè)使用油煙在線監(jiān)測儀的好處都有哪些呢？
餐飲業(yè)油煙污染嚴重。油煙污染造成的矛盾一直是居民投訴的熱點之一。在調查的餐飲業(yè)中，絕大多數(shù)餐飲業(yè)均不同程度地安裝了排風或脫油煙裝置，無組織排放的狀況已基本解決。但仍有大批個體餐飲業(yè)主未安裝脫排油煙裝置。此外，由于排氣筒安裝位置、朝向和高度的不合理而產生的矛盾也相當突出，油煙的排放大多采用低空換氣式排放，油煙不易擴散。油煙污染物濃度高，密度大，同時由于城市“熱島效應"，排放后長時間游離在城市上空，污染時效較長。
餐飲業(yè)業(yè)主環(huán)保意識不高。餐飲業(yè)業(yè)主為節(jié)省資金的投入，追求利潤，往往在建設時，把不該省下的油煙、噪聲等處理設施“忽略"了，從而造成營業(yè)時產生的油煙污染無法得到治理。拒不燃燒石油液化氣等清潔能源，從而使得煙氣繼續(xù)污染周圍，而強制餐飲業(yè)把燃煤爐灶改為燃氣等清潔能源爐灶，困難重重。
監(jiān)督管理難以到位。一是餐飲業(yè)的選址不受環(huán)保的制約，而是以市場和業(yè)主的主觀隨意性而定。往往是人口和人流密度越高之地，必然是餐飲業(yè)密集之處，成了餐飲業(yè)環(huán)境污染的重災區(qū)。等污染帶來危害，群眾投訴時，已是木已成舟，為時已晚，這也是該行業(yè)成為目前投訴的主要原因。二是多頭管理也是污染防治難以奏效的原因。工商管理、衛(wèi)生防疫、公安消防、環(huán)境保護等部門各負其責都有審批權。而環(huán)保部門由于種種原因，無法事先介入，待接到污染投訴時，大多只能要求其整改，而事后的整改措施，往往受各種因素的制約而無法盡如人意，這是餐飲業(yè)污染難以防治的癥結所在。
為了能夠對餐飲業(yè)的油煙排放進行真正有效的監(jiān)控，需要采用新的方法，對油煙進行實時采樣分析，以得到油煙濃度的準確量化的數(shù)據(jù)，從而真正將餐飲業(yè)油煙排放納入污染源在線監(jiān)控系統(tǒng)?；诙嗄甑臄?shù)據(jù)采集經驗，和對油煙監(jiān)控系統(tǒng)的深入理解，經過大量的實驗和測試，我們研制出了全新的BCNX-YY08油煙數(shù)據(jù)采集器。
BCNX-YY08油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù)，并進行綜合計算，最終得到油煙濃度值。由于油煙成分復雜，所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術，能對多種油煙成分進行綜合分析，從而得到最準確的油煙排放數(shù)據(jù)。針對餐飲業(yè)油煙排放的實際情況和煙道的實際情況，以及實時采樣的要求，我們將探頭設計成安裝方便，穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設計，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長探頭的使用壽命，設備的維護簡單，維護成本低。
BCNX-YY08主要功能特點
1) 專用的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元；
2) 可接四路被控設備，監(jiān)測并遠程控制器開關狀態(tài)；
3) 根據(jù)需求，可支持自行數(shù)據(jù)上報間隔；
4) 受控設備過流保護系統(tǒng)，電流超過限值6s自動斷開，安全可靠。