氮吹儀原理：將氮氣快速、連續(xù)、可控地吹向加熱樣品的表面，使待處理樣品中的水分迅速蒸發(fā)、分離，實現(xiàn)樣品無氧濃縮。
優(yōu)點：
干燥速度快
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀
原理：基本原理即是減壓蒸餾，可降低液體的沸點，那些在常壓蒸餾時未達到沸點就會受熱分解、氧化或聚合的物質(zhì)就可以在分解之前蒸餾出來，“旋轉(zhuǎn)"可以使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。另外，在冷卻器（一般是冷凝管）作用下，可將熱蒸汽迅速液化，加快蒸發(fā)速率。
應用：萃取液的濃縮，有機物提取，色譜分離接收液的蒸餾。
優(yōu)點：
蒸發(fā)速度相對較快
樣品量大
控制水浴溫度可控制熱量輸入
真空度可控制
整個過程可見，好控制
缺點：
只能處理單一樣品
需要清洗玻璃裝置
密封件壽命有限，需要定期更換
樣品會泄露到空氣中，造成污染
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