您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
8色譜柱沖洗&預(yù)平衡
新聞排行榜
更多產(chǎn)品展示
更多-
-
EasySep-3220/3248二元、
-
通微EasySep®-
-
UNIEX-8700 ELSD 采用雙模
-
通微新一代制備型EasySep®
-
廣泛的產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域，涉及藥品、食品安全、
微流電動液相色譜法同時測定植物油中4種抗氧化劑
-
提供商
上海通微分析技術(shù)有限公司
-
資料大小
275.2KB
- 資料圖片
-
下載次數(shù)
0次
-
資料類型
PDF 文件
-
瀏覽次數(shù)
264次
沒食子酸丙酯(PG) 、叔丁基對苯二酚(TBHQ) 、丁基化羥基茴香醚(BHA) 和2，6－ 二叔丁基對甲酚(BHT) 是常用的人工合成酚類抗氧化劑，常添加在含油脂的食品中。但研究表明，人工合成抗氧化劑的過量食用具有諸多副作用，如對肝、脾、肺等器官的損傷。目前，常規(guī)抗氧化劑的分析方法有分離時間較長，試劑樣品耗費(fèi)多等缺陷。因此，有必要發(fā)展一種更為簡便、快速、經(jīng)濟(jì)的抗氧化劑檢測方法。微流電動液相色譜法(eHPLC) 是近年發(fā)展起來的一種新興微分離技術(shù)，具有高柱效、高選擇性、高分辨度、快速分離的特點(diǎn)，且其樣品和試劑消耗少。因此，eHPLC可有效避免上述缺陷，可以很好的實(shí)現(xiàn)4種抗氧化劑含量的檢測。