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食品用的?不銹鋼反應釜要符合什么條件!
閱讀:106 發(fā)布時間:2020-10-8食品用的?不銹鋼反應釜要符合什么條件!
食品用的不銹鋼反應釜要符合什么條件?食品用的不銹鋼反應釜與其他的反應釜相比有著更高的要求,不銹鋼反應釜的結構由罐體、夾套、傳動裝置、攪拌裝置、加熱裝置、冷卻裝置、密封裝置等組成,滿足食品加工物料的反應、加熱、蒸發(fā)、冷卻及混合等需求。
食品用的不銹鋼反應釜與物料接觸部分均基本都是S30408,或S31603,符合GMP要求。
密封采用機械密封,保障罐內(nèi)的壓力及預防罐內(nèi)物料泄露,不會造成泄漏污染。而且全封閉的的設計保障物料始終處于無菌狀態(tài),降低污染情況。
食品級不銹鋼反應釜滿足食品加工需求,結構設置中包括攜帶CIP清洗噴頭、視鏡、法蘭、衛(wèi)生級快開人孔等;釜內(nèi)表面不宜粘粘其他物料,便于清洗,
不銹鋼反應釜攪拌器主動磁環(huán)與從動磁環(huán)同軸安裝,中間隔有密封罩,密封罩作高壓密封用。變傳統(tǒng)的動密封為靜密封,降低泄漏發(fā)生可能性。
電機選用直流大功率電機,攪拌力矩大、噪音小。
不銹鋼反應釜可以在高溫、高壓、高真空度、高轉數(shù)下進行的化學反應,適合食品的生產(chǎn)加工。