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技術(shù)文章

20平方食品凍干機制造工藝和應(yīng)用

閱讀:522          發(fā)布時間:2022-1-6
20平方食品凍干機制造工藝和應(yīng)用
   食品凍干機系列有小型食品凍干機,中式食品凍干機,大型食品凍干機滿足各種使用要求,20平方FZG食品凍干機是屬于中式食品凍干機,凍干效率高,節(jié)能環(huán)保,滿足于各種食品物料、調(diào)味品、精細(xì)化工等中式真空冷凍干燥加工處理。
20平方FZG食品凍干機設(shè)備制造工藝:
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,圓形筒體設(shè)計,采用304級不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機;
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計,結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
2、隔板溫度要求范圍:-50~+80℃,具有升溫速率控制功能,精確控溫±1℃;
3、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工,捕水能力強,要求達到400KG捕水量。
4、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進口品牌配置,冷凝器極限溫度-70℃,制冷能力強、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
5、真空系統(tǒng)根據(jù)20平方設(shè)計真空要求,采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵,要求極限真空值2.7PA。
6、采用Omron PLC進口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
7、帶預(yù)凍功能、無需外置預(yù)凍庫,解決物料移動液化和污染風(fēng)險
8、具有多種干燥控制模式可選,帶有工藝調(diào)節(jié),有溫度和真空控制調(diào)節(jié)功能,滿足不同物料工藝要求,方便用戶使用。
9、隔板介質(zhì)油導(dǎo)熱,無需蒸汽,一體式原位預(yù)凍、真空干燥,滿足環(huán)保和安全要求。
10、處理能力強,每批次處理原料200~400KG左右,具有遠(yuǎn)程操作和監(jiān)控功能。
  
20平方食品凍干機設(shè)備的應(yīng)用:
20平方食品凍干機因為是通過FZG凍干機標(biāo)準(zhǔn)化制造,采用在行業(yè)廣泛接受的高質(zhì)量材料和主要部件進口配置。同時采用了高技術(shù)含量的制造工藝,設(shè)備*符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。廣泛應(yīng)用于加工生產(chǎn)各類果蔬、肉類、水產(chǎn)品、休閑食品、咖啡、牛奶、茶葉、中草藥、寵物食品和工業(yè)原料等凍干。食品凍干機目前是現(xiàn)代食品工業(yè)先進的干燥設(shè)備,凍干效果非常理想,被企業(yè)廣泛應(yīng)用!


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