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相信很多人夾層鍋都有一些簡(jiǎn)單的了解，夾層鍋的種類有很多，可是隨著各種行業(yè)的共同發(fā)展，越來越多人選擇使用電加熱夾層鍋，當(dāng)然這些都是有原因的，偷偷的告訴你，這是因?yàn)槭褂秒娂訜釆A層鍋有很多的好處!

 

 

 

一、設(shè)備構(gòu)造美觀、先進(jìn)

 

        時(shí)代在變化，人類的追求也是逐漸往美好的方向發(fā)展，電加熱夾層鍋外觀造型美觀，設(shè)備主要是由支架、鍋體、可傾裝置、電加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、攪拌軸、攪拌系統(tǒng)、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等部件組成的多功能鍋體。

 

        夾層鍋的各轉(zhuǎn)動(dòng)部位的零件都是選用優(yōu)質(zhì)美國(guó)進(jìn)口的原材料制作。

 

二、 材質(zhì)安全

 

        產(chǎn)品的整體非為內(nèi)外鍋體和支架三部分，內(nèi)鍋體采用符合國(guó)家食品衛(wèi)生法要求的304不銹鋼材質(zhì)；外鍋體采用了日本進(jìn)口的碳形不銹鋼材質(zhì)材質(zhì)；支架選用高強(qiáng)度、耐腐蝕的316不銹鋼材質(zhì)制作。

 

三、 功能多

 

1. 節(jié)能

 

電加熱夾層鍋是以導(dǎo)熱油為熱源，只需要通電對(duì)導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，在經(jīng)過熱傳導(dǎo)的作用給物品加熱，使用過程中不用一直通電，所以非常節(jié)省能量。

 

2. 高效

 

導(dǎo)熱油的密度比普通的食用油密度還要高一點(diǎn)，加熱之后，熱效率是很高的。

 

3. 無污染

 

產(chǎn)品作業(yè)過程中不使用其他能源，所以是不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生有害、有毒的物質(zhì)。

 

4. 受熱面積大

 

夾層鍋上裝有可傾斜裝置，利于物料的攪拌，還方便進(jìn)料和卸料作業(yè)。

 

5. 熱效率高

 

由于夾層鍋屬于半球形設(shè)計(jì)，改善了槽形鍋體的受熱不均勻，不利攪拌等問題。

 

四、用途廣

 

可以用于各種類型的餐廳、酒店、飯店、工地、其他工業(yè)等地的食品、物料等的加工。

 

五、使用便利

 

不需要其他的燃料，只要有電，插上電就可以進(jìn)行作業(yè)，使用方便，安全快捷。