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發(fā)酵罐發(fā)酵的放罐的具體時間
閱讀：958 發(fā)布時間：2021-3-5發(fā)酵罐發(fā)酵的放罐的具體時間
以培養(yǎng)菌數(shù)為目的：以菌數(shù)的終濃度為標(biāo)準(zhǔn)，確認(rèn)培養(yǎng)時間和放罐時間
以代謝產(chǎn)物為目的：以代謝產(chǎn)物濃度為標(biāo)準(zhǔn)，安排生產(chǎn)工藝和放罐時間。
放罐時間，是以工藝為基準(zhǔn)的，沒有固定的時間，同一菌種，根據(jù)生長情況，可以提前或延遲放罐時間的。
發(fā)酵罐的分類：按照發(fā)酵罐的設(shè)備，分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐；
按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。
發(fā)酵罐是一種對物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼，罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機(jī)頭，確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。
